术后要做化疗，可以辅助中医药，减轻化疗副作用。如果病人身体状况较差，不要化疗，可以保守治疗，在平时要护理好，饮食上可以增加高蛋白饮食，适当增加蔬菜水果，营养均衡。
治疗方式是以手术治疗为主，具体需要结合临床，根据肿瘤的具体类型以及大小，严重程度，早期手术切除，如果是中晚期或者出现其他部位的转移，可以适当的选择应用一些化疗药物。
并不是所有的贲门癌患者都不能开刀。相反，大部分贲门癌患者的首选治疗方法是进行手术。首先需要经过检测患者腹部的CT扫描或者腹腔镜结查除肝，肾上腺，腹膜及盆腔转移，并没有腹水。患者并没有心肺或者其他脏器的合并症，那么这些贲门癌患者就适合进行手术。如果患者有腹水，并且有肝肾等转移还有心肺功能的疾病，那么贲门癌患者就不能进行手术，只能利用药物，例如人参皂苷rh2来治疗。
贲门是胃的起始部（胃通常分成三部分，上端入口为贲门，中间为胃体，下端出口为幽门），通常长约２厘米。贲门癌是可以预防的，日常生活中不抽烟不酗酒，不吃过烫和粗硬食物，不吃霉变腌渍食物，增加营养和各种微量元素的吸入。
贲门癌保守治疗的方法是化疗和生物治疗。化疗是直接对准病灶，进行病灶部位的清理工作，化疗具有提高生存率的作用，生物治疗也是属于贲门癌保守治疗方法的，这种方法可实现对贲门癌肿瘤细胞特异性杀伤，然后对人体的免疫机制，通过增强身体免疫能力达到清除贲门体内肿瘤细胞，转移灶的作用，治疗可以达到控制肿瘤生长，和有效的预防复发的目的。
贲门癌中晚期的保守治疗方法，就是采取中药治疗的方法。而且采取生物制品如干扰素等，也是保守治疗。在医生的指导下应用一些免疫调节药物。贲门癌保守治疗就是采用不见血的方法和不手术的方法。
