任何一种疾病在发生发展以及病机转归方向不同，都有可能发生口苦。还有情绪的变化、脏腑的不协调，例如最普通的肝胆失调，很容易出现口苦。肝位于腹腔横膈之下，右肋之内，肝的主要生理机能是主疏泄和主常血。肝的生理特性是主升主动，喜条达而恶抑郁，故称之为“刚脏”，口苦与肝是有直接关系的。
口干口苦可能是口腔疾病、肝胆胃火重等因素造成的，需要对症进行治疗。
口干口苦可能是口腔疾病造成的，也可能是由于肝胆胃火重、肝胆胃湿热等原因造成的。患者在确诊后应积极针对病因进行治疗，平时在饮食上要注意避免食用辛辣刺激性的食物，避免吸烟，避免饮酒，避免食用海鲜。此外，患者要保持大便通畅，保持心情稳定，还可以口服清热解毒的药物。
口苦要根据引起口苦的原因来进行对症治疗。
1.口腔中的残渣在口腔中发酵会导致口苦，应在吃完后用漱口或者刷牙的方式清洗口腔；
2.晚上熬夜上火会导致口苦，可以口服清热解毒的茶和消炎的抗生素；
3.也有可能是由于饮食不当所致，所以要尽量避免食用辛辣、刺激性、冰凉、生硬的食品。平时可以多吃些薄荷来清理口腔，平时要注意清淡养胃。
口干口苦口臭是体内有火，有热，是口腔局部问题和胃肠道疾病，口腔是有牙周炎和牙结石，要对蛀牙进行修补，再每天氯清洗注意牙齿的卫生，胃肠道是考虑胃酸反流和消化不良食物再胃中停留时间长导致，可以制酸质子泵抑制剂和促进胃肠蠕动的药物，减少肉类的食入，多吃高纤维素食物，多运动多喝水。
口苦可能是因为脾胃不正常或者肝胆不正常导致的。生活中一定要养成合理健康的生活习惯。一日三餐热量要均衡，不要吃得过饱。多吃一些清淡、易消化的食物。同时适当多吃水果。
从资料上考虑多出是胆囊疾病或肝胆火旺所引起的症状，建议口服柴胡疏肝门进行调理治疗。平时一定要少吃辛辣刺激性的食物，油腻的食物，煎炒的食物，更不能吃。定期做肝胆B超检查。注意休息不要熬夜，多吃些新鲜的瓜果蔬菜，有时间多到户外活动，增强自身的免疫力。
