虾和橙子能一起吃吗

会员25985403 23岁 已回复
病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
虾和橙子能一起吃吗
想得到怎样的帮助:

吃了有点担心 有没有关系

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孔祥煜 内蒙古医学院附属医院其他 三级甲等
擅长:营养饮食
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问题分析:可以一起吃的,传言橙子中的Vc会促使虾等海产品中的砷元素氧化为砒霜,导致食物中毒,但这仅仅是实验室理论,实际中虾中的砷含量极少,几乎不会生产砒霜,即使有极少中部分会产生砒霜,但其量也是微乎其微,几乎对人体不够成任何影响。
意见建议:有个别人吃了海鲜后服用Vc片或者其他高Vc含量食物出现腹泻腹胀等表现,但是没有临床案例表明是有海鲜中的砷与Vc反应中毒,所以二者是可以一起吃的。
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侯衍豹 齐鲁医院内科
擅长:内科、
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问题分析:橙含有丰富的维生素C.虾等软壳类食物含有大量浓度较高的-五钾砷化合物.这种物质食入体内,本身对身体并无毒害作用但是,在服用「维生素 C 」之后,由于化学作用,使原来无毒的-五钾砷 ( 即砷酸酐,亦称五氧化砷,其化学式为 (As2O5) ,转变为有毒的三钾砷 ( 即亚砷酸酐 ) ,又称为三氧化二砷,其化学式为 (As2O3) ,这就是们俗称的砒霜 ! 指导意见: 你不是大量吃,没有关系的. 砒霜有原浆毒作用,能麻痹毛细血管,抑制巯基梅的活性,并使肝脏脂变肝小叶中心坏死,心,肝,肾,肠充血,上皮细胞坏死,毛细血管扩张. 此外,虾还忌与某些水果同吃.虾含水量有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄,石榴,山楂,柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐,头晕,恶心和腹痛腹泻等症状.海鲜现这些水果同吃,至少应间隔2小时.
意见建议:食用海虾时,最好不要饮用大量啤酒,否则会产生过多的尿酸,从而引发痛风.吃海鲜应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用.海虾属于寒凉阴性类食品,故在食用时最好与姜,醋等佐料共同食用.
相关问答

橙子当中含有丰富的维生素,对身体是有好处的,橙子不能够和槟榔一起吃,因为槟榔内含有的石灰会与橙子当中的维生素发生反应,这样很容易导致人中毒。最好也不要和蛤蜊一起吃,会影响维生素的吸收,还要注意橙子性寒,不要和寒性食物一起服用,会引起消化不良和腹泻。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

南瓜:虾和南瓜同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。果汁:吃虾喝果汁会导致腹泻。黄豆:虾和黄豆同食会消化不良。红枣:虾皮和红枣同食会中毒。金瓜:虾和金瓜同食会出现拉痢。番茄:河虾与番茄同食容易出现食物中毒。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

鳕鱼和橙子一起服用是不会发生过敏反应的,鳕鱼是非常适合孩子吃的一种鱼类,另外在吃完食物之后,是隔半个小时再给孩子吃水果,防止水果在胃内,停留时间过久。对鳕鱼过敏的小朋友还可能会出现皮肤的一些改变。

陈瑶副主任医师儿科山东省立医院
擅长:诊治各种新生儿期疾病:如早产儿、新生儿肺炎、新生儿高胆红素血症、新生儿缺氧缺血性脑病、新生儿颅内出血等,以及婴幼儿期疾病:如支气管肺炎、小儿腹泻病、婴儿肝炎综合征等,均有丰富的临床经验。尤其擅长早产儿(极低、超低出生体重儿)及危重新生儿的救治。

虾可以和木耳一起吃。从食物的营养成分上来看,木耳性平,富含植物蛋白、多糖、维生素K以及钙、磷、铁等元素,而虾以动物蛋白、钙、磷、铁等营养元素为主,两者成分不相克,可以同食。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

虾仁炒黄瓜胡萝卜、腰果虾仁、做粥也是可以的,但不要和含维生素C的食物一起吃。关键看食疗的目的是什么,补肾温阳的话,虾可以和韭菜食用。平时多吃山药核桃枸杞,不要熬夜劳累,适当运动锻炼增强体质。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

虾和西瓜不可以同时服用,要间隔一两小时,同时吃严重会引起中毒反应,虾和西瓜同时吃,也会引起恶心呕吐腹泻等症状,两者同时吃引起的不良反应,可以喝绿豆汤缓解。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病