造成动脉硬化的因素有多种，比如抽烟、肥胖症、高血压、高脂血症、糖尿病、缺少锻炼、以及有家族史等。建议在日常饮食中要多吃富含维生素C和植物蛋白的食物，多吃一些大豆，多吃一些运动，要有规律的安排工作和生活，要多劳逸结合，可以选用普罗布可，新霉素，他汀类等，需要遵医嘱用药，不可擅自服用药物来治疗，也不可延误治疗。
通常情况下，心脏动脉硬化患者吃清淡的高蛋白食物好。具体情况分析如下：
心脏动脉硬化患者可能会出现心悸、胸闷等症状，者吃清淡的高蛋白食物补充营养的同时，还能确保心脏获得足够的营养物质，摄入热量与消耗热量保持均衡。
心脏动脉硬化患者注意饮食的同时，还应注意休养，避免劳累，注意保暖，同时保持良好的心态，避免焦虑、紧张等不良情绪。
动脉硬化吃什么药，需要根据患者的病情来判断。
1、症状轻微：对于轻度狭窄的动脉硬化，目前主要的治疗方法是通过降低LDL胆固醇来控制动脉硬化的发展，常用的降脂药是他汀类的降脂药。
2、病情较重：动脉粥样硬化引起的血管较大，可口服阿司匹林肠溶片等抗血小板药物。根据不同的狭窄部位，可以适当应用一些抗缺血的药物来缓解组织和器官的缺血。
动脉硬化症状主要表现为，头脑不舒服，经常觉的头发沉、发闷，头部有紧缩或压迫感，头晕、头痛常伴有耳鸣，视物不清；睡眠不好，入睡困难、易惊醒、醒后不易再睡、多梦，且梦境清晰，甚则多梦、嗜睡、精神疲乏与失眠交替出现，毫无规律；近期记忆减退，对数字和最近发生的事情容易忘记，平时注意力涣散，动作变得迟钝，反应不灵敏，故与他人的交往减少，喜独处，性情孤僻，难亲近；判断能力下降，对新事物的领域能力减退，工作效率降低，自感不能胜任工作，随着病情加重，会逐步出现表情淡漠，对周围事物缺少兴趣，对人缺乏热情。
患有心脏主动脉硬化可分为药物治疗和手术治疗，药物治疗以降脂药和扩张血管的药物进行治疗，手术治疗可以是内科介入治疗，即将导管从血管进入病变部位，通过放支架等方法进行治疗，也可使是搭桥手术治疗。
早期动脉硬化是可以治疗的。动脉硬化主要表现为动脉管壁增厚、变硬，失去弹性，可引起心绞痛、心肌梗死、脑卒中等，此病要重在预防，需要平时饮食生活调理，注意平时少吃盐，油腻食物。
