它可以化痰理气、润肺止咳，对咽喉肿痛、咳嗽咳喘等现象有很好的辅助治疗作用。而且从营养学的角度来讲，这种白萝卜汤的纤维素丰富，可以促进肠道蠕动、改善便秘，其中的维生素C和锌离子比较丰富，可以美白皮肤，还可以增强人体的免疫力。
萝卜煮水可促进胃肠道的蠕动，治疗便秘，白萝卜生姜煮水可退烧。避免疲倦疲乏，减轻工作生活压力，避免精神紧张，避免焦虑，少吃油炸烧烤类食物，多吃富含粗纤维素的食物。
白萝卜含有芥子油，粗纤维等，白萝卜冰糖水可以促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动。白萝卜冰糖水可以起到止咳的作用，特别是对儿童来说，在气温比较低的秋冬季可以喝一些白萝卜冰糖水来缓解咳嗽。
白萝卜可以促进消化，促进胃液的分泌。还可以调整胃肠功能。可以美容养颜，治疗脚气病，可以解酒毒或者煤气中毒。对于泌尿系统疾病效果很好，可以预防各种结石，排尿不畅等疾病。
生姜红枣泡水喝可以温中止呕，补中益气，缓和药性。生姜具有温中止呕、解表散寒的功效，多用于治疗外感风寒的轻症以及寒邪导致的呕吐。大枣具有补中益气，缓和药性的作用，多用于治疗由于中气虚衰导致的脾胃虚弱，出现食少，大便稀，倦怠乏力的症状，生姜和大枣配伍，用来泡水喝，可以调理中焦脾胃，温胃止呕，益气温中。
白萝卜具有很强通气功能，进入胃肠道内可以促进胃肠道的蠕动；将白萝卜洗净去皮后榨汁，加适量冰糖引用，具有生津止渴的作用。白萝卜属于辛辣食物，脾胃不和的人不要生吃。
