哪些不良饮食习惯会导致胃癌的发生

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病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
哪些不良饮食习惯会导致胃癌的发生患者得了胃癌,处于中晚期,想了解一下哪些不良饮食习惯会导致胃癌的发生
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哪些不良饮食习惯会导致胃癌的发生
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接亚敏 主治医师 哈尔滨医科大学附属第四医院内科 三级甲等
擅长:肿瘤的放射治疗、化学治疗以及肿瘤的综合治疗。
问题分析:胃癌与病人长期食用薰烤、盐腌食品的人群中胃远端癌发病率高
食品中亚硝酸盐、真菌毒素、多环芳烃化合物等致癌物或前致癌物含量高有关
吴剑平 主任医师 常熟市第一人民医院内科 二级甲等
擅长:肿瘤的化疗和局部治疗,中、晚期肿瘤综合治疗。
1、三餐不定:哪些不良饮食习惯会导致胃癌的发生?由于社会在不断的进步,人们由于生活工作的压力三餐不定时。但是一些研究发现,经常这样的人发生胃癌的危险性是正常人群的1.3倍,生气进食为1.5倍,喜食烫食为4.22倍。如果上述因素协同作用,则患胃癌的相对危险性更高。张晔说,胃是一个习惯遵守"时间表"的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷,以便于及时消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果没有食物中和,就会消化胃黏膜本身,对胃黏膜造成损害。饥一顿,饱一顿,经常不吃早餐,有时又暴饮暴食,加之开夜车、生活无规律,让胃癌发病有了"良好"的土壤。2、喜食腌熏制品:哪些不良饮食习惯会导致胃癌的发生?在生活中,一些腌熏制品在腌熏制的过程中往往都含有大量亚硝酸盐,这种物质极易形成亚硝酰胺,在胃中直接诱发肿瘤,这也是沿海地区胃癌高发,及日本人胃癌发病率高的原因。瑞典科学家发现,每天摄入加工肉类制品的量每增加30克,患胃癌的几率就提高15%―38%。3、吃得太烫:哪些不良饮食习惯会导致胃癌的发生?在生活中,有很多人在食物做好后,怕菜品凉了,往往就想要呈热吃,但是专家却否认了这种想法,因为人体的消化道黏膜非常娇嫩,只能耐受50―60℃的食物,超过这个温度,黏膜就会被烫伤。像刚沏好的茶水,温度可达80―90℃,很容易烫伤消化道。如果经常吃过烫的食物,黏膜损伤尚未修复又受到烫伤,反复地烫伤、修复,会引起黏膜质的变化,进一步发展变成癌症。
胃癌是一种发病率和死亡率很高的疾病,与饮食习惯不佳、长期酗酒、吸烟等恶习有一定的关系。饮食习惯不合理是诱发胃癌的重要原因,预防胃癌就在平日杜绝一些不良的饮食习惯。
张书山 主任医师 北京466医院内科
擅长:擅长恶性肿瘤疾病,在各种恶性肿瘤发病机理和诊断治疗...
问题分析: 1、三餐不定:哪些不良饮食习惯会导致胃癌的发生?由于社会在不断的进步,人们由于生活工作的压力三餐不定时。但是一些研究发现,经常这样的人发生胃癌的危险性是正常人群的1.3倍,生气进食为1.5倍,喜食烫食为4.22倍。如果上述因素协同作用,则患胃癌的相对危险性更高。张晔说,胃是一个习惯遵守\"时间表\"的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷,以便于及时消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果没有食物中和,就会消化胃黏膜本身,对胃黏膜造成损害。饥一顿,饱一顿,经常不吃早餐,有时又暴饮暴食,加之开夜车、生活无规律,让胃癌发病有了\"良好\"的土壤。 2、喜食腌熏制品:哪些不良饮食习惯会导致胃癌的发生?在生活中,一些腌熏制品在腌熏制的过程中往往都含有大量亚硝酸盐,这种物质极易形成亚硝酰胺,在胃中直接诱发肿瘤,这也是沿海地区胃癌高发,及日本人胃癌发病率高的原因。瑞典科学家发现,每天摄入加工肉类制品的量每增加30克,患胃癌的几率就提高15%―38%。 3、吃得太烫:哪些不良饮食习惯会导致胃癌的发生?在生活中,有很多人在食物做好后,怕菜品凉了,往往就想要呈热吃,但是专家却否认了这种想法,因为人体的消化道黏膜非常娇嫩,只能耐受50―60℃的食物,超过这个温度,黏膜就会被烫伤。像刚沏好的茶水,温度可达80―90℃,很容易烫伤消化道。如果经常吃过烫的食物,黏膜损伤尚未修复又受到烫伤,反复地烫伤、修复,会引起黏膜质的变化,进一步发展变成癌症。
意见建议:胃癌是一种发病率和死亡率很高的疾病,与饮食习惯不佳、长期酗酒、吸烟等恶习有一定的关系。饮食习惯不合理是诱发胃癌的重要原因,预防胃癌就在平日杜绝一些不良的饮食习惯。
相关问答

胃癌大部分患有胃炎或者糜烂,有反流性食管炎的表现,可能会伴有反酸,但是如果胃癌已经做了胃全切手术之后,这个时候反的不是胃酸,可能是消化液。因为已经没有胃分泌胃酸了。胃癌确诊之后能手术,先争取手术治疗,术后配合辅助放化疗。

陈健鹏副主任医师内科山东省立医院
擅长:各种常见恶性肿瘤以化疗为主的内科综合治疗,尤其对肺癌、乳腺癌、消化道恶性肿瘤、妇科肿瘤、前列腺癌及淋巴瘤等恶性肿瘤的新辅助化疗、术后辅助化疗、同步放化疗及靶向、免疫治疗等综合治疗有丰富的临床经验。

胃癌是消化系统一种很常见的恶性肿瘤,主要是上腹部的不适,腹胀,反酸,恶心,呕吐,烧心的症状,经过胃镜还有活检病理可以确诊,确诊之后,晚期胃癌不能手术,也可以考虑做化疗还有靶向药物治疗。

陈健鹏副主任医师内科山东省立医院
擅长:各种常见恶性肿瘤以化疗为主的内科综合治疗,尤其对肺癌、乳腺癌、消化道恶性肿瘤、妇科肿瘤、前列腺癌及淋巴瘤等恶性肿瘤的新辅助化疗、术后辅助化疗、同步放化疗及靶向、免疫治疗等综合治疗有丰富的临床经验。

胃癌中晚期症状最常见的是上腹痛,可表现为上腹部饱胀不适,继之有隐痛,后期疼痛明显且呈持续性,食欲减退,体重下降,乏力,贫血,恶心呕吐,尤其并发幽门梗阻时明显,贲门部胃癌,可出现吞咽困难。呕血黑便,出血量一般不大。查体时中晚期胃癌,可出现上腹部肿块,呈结节状,质坚实,有压痛,消瘦,甚至恶病质。

陈健鹏副主任医师内科山东省立医院
擅长:各种常见恶性肿瘤以化疗为主的内科综合治疗,尤其对肺癌、乳腺癌、消化道恶性肿瘤、妇科肿瘤、前列腺癌及淋巴瘤等恶性肿瘤的新辅助化疗、术后辅助化疗、同步放化疗及靶向、免疫治疗等综合治疗有丰富的临床经验。

胃癌的表现主要是会出现上腹部闷痛,进食后饱胀、恶心等消化道症状。另外还有可能会出现上腹部可触及质硬、固定的肿块,锁骨上淋巴结肿大,贫血、腹水、黄疸、营养不良等表现。

陈健鹏副主任医师内科山东省立医院
擅长:各种常见恶性肿瘤以化疗为主的内科综合治疗,尤其对肺癌、乳腺癌、消化道恶性肿瘤、妇科肿瘤、前列腺癌及淋巴瘤等恶性肿瘤的新辅助化疗、术后辅助化疗、同步放化疗及靶向、免疫治疗等综合治疗有丰富的临床经验。

初期的胃癌是没有任何症状的,这些所谓的早期胃癌,很多是通过做胃镜发现的,有一些人会有不舒服的症状,主要是消化不良的表现,比如上腹部不舒服、肚子胀、不爱吃饭、有的时候会隐隐的疼,甚至有一些人可能会出现大便潜血阳性等表现,但是都不具有特异性。

陈健鹏副主任医师内科山东省立医院
擅长:各种常见恶性肿瘤以化疗为主的内科综合治疗,尤其对肺癌、乳腺癌、消化道恶性肿瘤、妇科肿瘤、前列腺癌及淋巴瘤等恶性肿瘤的新辅助化疗、术后辅助化疗、同步放化疗及靶向、免疫治疗等综合治疗有丰富的临床经验。

胃癌发病率一直很高,早期症状有:上腹部疼痛,上腹不适,胃闷胀,食欲不振,消化功能不良,常有泛酸,烧心、恶心、呕吐、嗳气或黑大便等症状。少数患者没有明显消化系统症状,但可能出现不明因素的体重减轻、消瘦和疲倦无力等。

陈健鹏副主任医师内科山东省立医院
擅长:各种常见恶性肿瘤以化疗为主的内科综合治疗,尤其对肺癌、乳腺癌、消化道恶性肿瘤、妇科肿瘤、前列腺癌及淋巴瘤等恶性肿瘤的新辅助化疗、术后辅助化疗、同步放化疗及靶向、免疫治疗等综合治疗有丰富的临床经验。