请问糖尿病肾病吃什么蔬菜比较好？（
挂内分泌科，糖尿病是一组由于胰岛素分泌缺陷和胰岛素作用障碍所致的以高血糖为特征的代谢性疾病。持续高血糖与长期代谢紊乱等可导致全身组织器官，特别是眼、肾、心血管及神经系统的损害及其功能障碍和衰竭。
糖尿病可以吃枸杞，枸杞子中提取物可促进糖尿病血糖持久下降，对糖尿病性血脂升高、视力不佳有改善作用。枸杞的性味甘平，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。
是可以吃醋的，醋对人体有很多好处，包括软化血管以及降低血脂，还有助于消化。在调味品中，醋对糖尿病人相对有益，可以适当应用醋来进行调味，这样可以避免高油脂、高热量的食物对身体的影响。同时，也可以用醋做一些其他的食品和腌制品，对于糖尿病合并有消化系统障碍的人，都有很多好处。
糖尿病人不能吃柿饼。糖尿病患者选择水果的依据，主要是根据水果中含糖量及淀粉的含量，以及各种不同水果的血糖指数而定。可以吃一些青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝等。
糖尿病可以吃丝瓜，含糖量较低的，对于血糖没有什么影响。但是在烹调方式上要注意一下，如果是清炒的或者是熬制的丝瓜汤，里面不再额外添加淀粉或者是不再额外添加一些油分等。
糖尿病吃小米好，糖尿病患者可以吃小米，它有以下作用：
1.促进胃肠蠕动：小米有较多的粗纤维，可以促进糖尿病患者的胃肠蠕动。糖尿病病程长时，可出现神经病变，尤其是支配胃肠功能的自主神经障碍。糖尿病患者容易便秘，老年糖尿病患者吃小米比较合适。
2.改善糖尿病神经病变：小米含有丰富的维生素B，维生素B缺乏时，糖尿病患者容易出现神经病变，因此糖尿病患者食用小米可以补充丰富的维生素B，对改善糖尿病神经病变和其余慢性并发症有好处。维生素B对维持神经功能和大脑功能也有重要作用；
3.改善脚气：当糖尿病患者有脚气时，可以有效缓解。
