一般情况下，胆固醇高患者可以适当吃木耳、菌类、海带、鱼、韭菜、胡萝卜、黄豆等豆制品、冬瓜、杏仁、牛奶、橘子、洋葱、苦瓜、黄瓜、西红柿、山楂、小白菜、芹菜、橄榄菜等食物来降低干固醇。如果有不良的生活习惯，且患者身体出现不适症状，可以服用瑞舒伐他汀钙、洛伐他汀胶囊、辛伐他汀片、阿托伐他汀钙片等降血脂的药物进行治疗，建议患者在医生的指导下使用药物进行治疗，以免对身体造成不良影响。
一般来说，血液中的总胆固醇在每升2.9到5.6毫摩尔之间。当总胆固醇>5.72mmol/L时，总胆固醇升高。
胆固醇升高容易导致冠心病、动脉硬化、脑梗塞。胆固醇升高的患者应使用阿托伐他汀钙和阿司匹林肠溶片治疗。
在药物调理治疗期间，患者日常饮食要清淡，不要吃油腻食物和高胆固醇食物。患者要多吃蔬菜水果，适当运动，戒烟戒酒。
胆固醇升高，往往在早期没有任何症状，如果胆固醇非常的高，升高的非常明显，甚至超过正常值的2倍，最常见的表现就是乏力、心悸、耳鸣。另外，如果胆固醇升高非常明显，可能在皮肤颜色上会有改变，比如会出现巩膜、皮肤的发黄；胆固醇非常高，有可能会出现脂肪瘤的表现，在早期的表现都是头晕、乏力、心悸、心慌。
总胆固醇是指血液中各种脂蛋白所含的胆固醇总和，胆固醇升高或者血脂高，主要是引起冠心病或者其他动脉粥样硬化性疾病的发生率会明显升高。治疗血脂异常，主要是为了防止缺血性心血管疾病的发生。过多的脂质如果在血管内皮沉积，就会引起动脉粥样硬化，导致早发性和进展迅速的心脑血管、周围血管的病变。
一般情况下，胆固醇高可以治好。具体分析如下：
目前，降血脂的药物有很多，如他汀、依折麦布等药物。他汀类的药有：阿托伐他汀、瑞舒伐他汀、匹伐他汀等，这些都能通过降低胆固醇的生成而降低胆固醇的生成。依折麦布具有一定的抗氧化作用，能显著地降低人体对胆固醇的吸收，从而降低血液中的胆固醇含量和血液中的含量。建议在专业医生的指导下使用药物。
