一般来说，手脚冰凉吃维生素E、铁和蛋白质丰富的食物好。
手脚冰凉是一种常见的症状体征，可能是心血管系统的功能出现障碍，影响血液运行输送造成的，患者可以吃核桃、胡萝卜、芝麻等富含维生素E、铁和蛋白质的食物进行治疗。患者还可以适当运动，增加体内的血液循环，促使机体发热，从而改善症状。
患者日常应该规律作息，避免熬夜，注意休息，保持清淡饮食，避免食用辛辣刺激性食物。
孩子出现手脚冰凉可以考虑是由于心脏供血不足以及局部血液循环不良引起，和皮下血管堵塞以及血小板凝固有关。可以给孩子服用中成药进行调节，平时多给孩子吃一些补血益气的食物，另外多给孩子吃水果蔬菜，多吃一些牛肉，羊肉等暖胃食物。适时的给孩子增添衣物，让孩子进行适当的体育锻炼，多晒太阳，增强体质。
手脚冰凉可以通过食用羊肉、生姜或中成药来改善。
羊肉中含有丰富的蛋白质，钙，铁，维生素等物质，冬天常吃羊肉可以为身体补充营养和热量，可以有效的缓解手脚冰凉的症状；生姜性热，常吃生姜可以解表散寒，可以缓解手脚冰凉的症状。另外，还要警惕是否存在肾虚的情况，也会造成手脚冰凉。此时可以在医生的指导下服用中成药比如八子补肾胶囊，由名贵药材人参、鹿茸、海马等和八种植物药种子药材科学配比组成，从源头上补肾填精，对腰腿疼痛、手脚发凉、头晕健忘、夜尿频多等治疗效果很好。
另外，除了在饮食上调节以外，还可以做一些适量的运动，比如说快走、慢跑，来增加体内的血液循环，促进机体发热，来改善手脚冰凉的问题。
中医治疗夏天手脚凉采用综合调理，效果往往很好。中医认为出现手脚发凉的原因是肝郁脾虚，脾阳郁阻不通，不能达于四肢，或者寒湿之邪凝结体内，阻遏阳气疏布运行，或者肾阳亏虚等，均可出现手脚凉的情况。主要原因是炎热的夏天过食寒凉，损伤脾肾阳气，寒邪伏于体内，或者平素抑郁，肝郁困脾等。
小儿发热伴有手足冰凉，这是一种虚冷真热的表现，特别是三岁以内的孩子，其原因在于小儿的肢体血液比脏器要少，四肢的血液供应也比较匮乏，所以比较容易感冒。另外，婴幼儿的神经系统还没有完全成熟，控制着舒张和扩张的自主神经很容易出现问题，当孩子发烧的时候，手脚的血液会因为紧张而变得僵硬，很多父母并不知道这一点，当他们看到孩子手脚冰凉的时候，会认为他们是感冒了，会立刻用手捂住孩子的身体，这样会让孩子的身体温度无法得到迅速的释放，反而会越来越严重，还会出现高烧、抽筋等症状。
