糖尿病肾病的病人，饮食上主要是注意尽量不要吃甜的食物，多吃粗粮，少喝汤，同时也尽量不要吃辛辣的食物，也不要吃太咸的食物，这样都会对肾脏造成一定的影响，定期复查血糖和尿常规的情况，以及肾功能的情况。
糖尿病肾病不能吃的蔬菜有：
1、高蛋白食物：尤其是植物蛋白含量高的食物，如各种豆制品、谷类、坚果、米粉等。都是高植物蛋白食物，糖尿病肾病患者不宜食用。糖尿病肾病患者如果高蛋白饮食摄入过多，会加重肾脏负担，从而加重糖尿病肾病。在蛋白质的选择上，建议选择优质的动物蛋白，如瘦肉、海鲜、虾、蛋、奶等。且每日摄入量应限制在0.8g/kg体重；
2、钾含量高的食物：糖尿病肾病患者肾功能不全后容易出现高钾血症。应限制含钾量高的食物，如橘子、香蕉、豆制品等，避免高钾血症；
3、饱和脂肪酸的油脂：糖尿病肾病患者不宜食用富含饱和脂肪酸的油脂，如动物油，应多食用富含不饱和脂肪酸的油脂，如植物油。
在饮食上应该注意不要进食含糖量高的食物和高脂肪食物，低盐、低脂、低胆固醇饮食。可以适当的多吃一些富含蛋白质的豆制品、牛奶、奶粉等食物，忌食辛辣刺激性的食物，忌食鱼、虾、蟹海鲜类的食物，应戒烟戒酒，症状较严重的需要住院进行治疗。
糖尿病肾病初期可以通过积极治疗逆转，但到了中晚期，糖尿病肾病无法治愈。糖尿病肾病可以根据微量白蛋白尿分为以下几个阶段。
1、也就是说，高滤机在患者的尿液中没有蛋白质，主要是肾小球过滤率提高，尿液中肌酐和尿素氮的排泄量增加。患者往往由于血根和尿素氮低，肾脏体积可能增加。
2、间歇性蛋白尿，这时患者尿液中的白蛋白有时会消失。
3、微量白蛋白尿阶段。患者的尿液中有白蛋白，但白蛋白的量很少。每克肌酐通常含有30-300毫克。经过积极干预治疗，前三个阶段可以逆转。
4、即显性蛋白尿期。患者尿液中的蛋白质含量超过每克300毫克。现在不可逆转，只有通过积极治疗才能减缓疾病的进展。
糖尿病肾病需要注意的是：
1.一个方面是做好前期和中期低血糖工作。另一种是控制患者后期并发症，注意低蛋白饮食。糖尿病肾病主要是饮食禁忌。如果是早期中期，控制血糖很重要。为了控制血糖，要努力避免吃糖指数高的食物。
2.另外，加强体育锻炼，添加糖药有助于控制血糖。如果是晚期，也就是肾功能不好的时候，这时患者要坚持低蛋白饮食。另外，就是发现并发症，确认患者是否有贫血、酸中毒等。相应地处理。
糖尿病肾病的治疗方法如下：
1、减肥控制。如果患者是糖尿病患者，就要控制饮食，即糖尿病饮食。如果患者有肾功能损伤，尿素氮、肌酐升高，就要做优质的低蛋白食物。患者要吃海鲜、动物内脏和少吃火锅的低嘌呤食物。
2、糖尿病患者必须控制好血压。如果糖尿病肾病的早期肾功能没有受损，选择有利于糖尿病肾病保护的ACEI和ARB，在保护肾功能的同时降低尿蛋白。如果患者肾功能受损，肌酐超过3mg/fl，即肌酐超过270mol/L，则不能使用上述降压药。
3.为了控制血糖，有些患者血糖非常不稳定，会加重肾脏损伤。肾脏损伤患者应尽量少用胰岛素。"如果患者有肾功能衰竭，就需要透析或肾移植。
