一般情况下，喝酒出现胃出血是比较严重。
如果出血量比较大，可能会导致血压下降，脉搏增快，甚至会出现神志不清等休克的表现,如果不及时治疗可能会有生命危险。喝酒出现胃出血，暂时要停止喝酒，也不要吃其他的食物，要禁食，立即去医院就诊。
在日常生活中，注意饮食清淡，不要吃具有辛辣刺激性的食物，同时还需避免过冷、过热的饮食。
喝酒胃出血吃抑酸药物、胃粘膜保护剂等。
如果出现喝酒胃出血的情况，可以在医生的指导下吃抑酸药物、胃粘膜保护剂、止血药物等进行治疗，有助于缓解出现的不适症状。最主要的事情，就是不要喝酒。若出现大量失血，需采用内窥镜下的钛夹封闭，并在手术中使用抑制酸剂，以减轻撕裂区的疼痛。
日常生活中，建议定时进餐，尽量不吃过热、过甜的食物。
很多胃出血的病人是没有疼痛的，仅仅表现为呕血或者黑便的情况，临床上比较常见的是呕吐咖啡样的胃内容物，有的病人会表现为反酸和烧心，如果量比较大为暗红色胃内容物，大便如果为暗红色考虑上消化道非常大的出血量。
通常情况下，饮酒后出现胃出血，首先要考虑是否有胃溃疡。饮食不规律、暴饮暴食、经常吃辛辣刺激性的食物、有幽门螺旋杆菌感染等，会造成胃粘膜的损害和溃烂。胃粘膜因长期的伤害和溃疡而变薄，在再次受到刺激时会发生穿孔出血。
如果是由于胃中的肿块被刺激而流血引起的，以及肝硬化门脉高压，在饮酒后，胃黏膜上的小血管破裂，从而出现大出血。不管是什么类型的出血，都应该到医院做进一步的检查。
喝酒喝胃出血认为与饮酒过多引起胃黏膜损伤出血有关，患者可以使用药物进行治疗。
出血量较少时，可给予枸橼酸铋钾和胶体果胶铋以保护胃黏膜，或使用某些止血药物，并在较短期间尽可能绝食禁水以减少活动量和休息。如出血量较多，需到医院检查时，可通过输液等方式进行处理，还可饮用些冰盐水，可促使胃部收缩、起到止血效果。
一般情况下，喝酒胃出血后可以采取药物治疗、日常护理等方式进行调养，缓解相关症状。具体内容如下：
1.药物治疗：喝酒胃出血后，患者可以及时前往正规医院，在医生指导下使用凝血酶、垂体后叶素、奥美拉唑肠溶片等药物进行调养。
2.日常护理：喝酒胃出血的患者还应该及时戒酒，不要再让酒精刺激胃黏膜，导致不适情况。平时的饮食也应更换为清淡、易消化的食物。
