糖尿病患者宜吃什麽

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二级糖尿病
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周小娟 护士 乐至县良安中心医院内科 二级乙等
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你好, (1)宜食五谷杂粮。粗杂粮如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面富含维生素B、多种微量元素及食物纤维。糖尿病患者长期食用可收到降低血糖、血脂的效果。

(2)宜食豆类及豆制品。豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,具有降低血清胆固醇及甘油三酯的作用。

(3)宜食苦瓜、洋葱、香菇、柚子、蕹菜、南瓜,以上食物既可做菜食亦可收到降低血糖的作用,是糖尿病人理想的食物。

(4)宜食海带、木耳、鱼等食物。
相关问答

每个有糖尿病的人,都想保持自己的血压比较平稳,而主要的食物就是碳水化合物。所说的主食,指的是大米和白面,但是粗杂粮、全谷类的食品,像是玉米粉、玉米粉、荞麦、莜麦、芒硝、藜麦,都是粗杂粮中的碳水化合物。
因为富含大量的食物和低糖,所以它们的糖分不会很快升高,所以对那些患有糖尿病的人来说,是很好的选择。另外一种就是各种豆子,像绿豆、红豆,都是熟悉的豆,它们的纤维很多,配合一些精制的食物,可以达到很好的控制血糖的效果。对于患有糖尿病的人来说,这是一种比较好的粗粮。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

糖尿病患者不建议饮酒。
糖尿病人如果长期喝酒,容易出现低血糖、高血糖、酒精性肝硬化、胰腺炎等多器官损伤,但如果有以下症状,可以适当的饮用:1、血糖的管理。二,无严重或长期的糖尿病。三,肝脏和肾脏的功能都是很好的。四,不是肥胖症。五,激活性aldh-2基因表达型,每天不能多于1~2次,一次的标准用量为285ml,淡啤酒375ml,红葡萄酒100ml,白酒30ml,10g左右。

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有糖尿病的人可以多吃西瓜、南瓜、冬瓜等。
糖尿病主要是因为体内的胰岛素分泌不足或者是胰岛素的功能障碍,同时还会出现脂肪、蛋白质、水、电解质等代谢异常。糖尿病患者可以适当的吃西瓜、南瓜、冬瓜等,但要注意不要吃得太多,因为吃得太多会引起体内的糖分超标,从而引起血糖的变化。
需要注意的是,患者需要保持进食规律,一日三餐定时定量。

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糖尿病患者甜食千万不能食用,如某些糕点,糖尿病病人不宜去吃,有些油腻食物能使血脂升高,糖尿病患者原本易患某些冠心病或脑血管,若血脂又增高,这些病更易出现,就是身体格外不好。所以,糖尿病病人在平时一定不要过多进食高热量的食品。另外,糖尿病患者必须食用粗粮,精细的食物尽可能少食,如馒头等,米饭要少量多次。另外,糖尿病患者在饮食上要注意控制高热量的食物和高纤维的食品的摄入,这样才能够有效地降低血糖的水平。试着用粗粮替代更好,粗粮是一种较不易消化的食品,能让血糖慢慢地上升,不致引起血糖急剧上升。同时粗粮里面含有大量的蛋白质以及矿物质元素和维生素等成分,所以对人体有很大的益处,而且在食用时应该注意饮食量不要太大,否则会导致身体出现脱水情况,影响身体健康。另外如大米粥,小米粥或米糊等汤类尽量不要食用,对升高血糖尤为迅速,可饮些绿豆水或豆浆,以取代上述粥类为佳。

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首先要注意的是,要保证患者的身体新陈代谢,所以,不能吃得太少,因为病人怕出现副作用,不想吃药,只能通过减少食物来控制血糖,虽然可以控制住血糖,但如果营养跟不上身体的新陈代谢,就会出现消瘦、贫血、抵抗力下降的情况。也有不少糖尿病人会问,哪些是不能吃的,其实没有什么是不能吃的,就算是糖,也是可以通过合理的饮食来解决的。

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糖尿病患者可以吃藕,不过需要控制好进食量。
糖尿病人能吃藕,平时可以适量的吃藕,藕虽然也是一种蔬菜,但是并不是很适合糖尿病的人,因为莲藕中的淀粉含量要高于其他的绿色蔬菜,对血糖的作用也会更大。糖尿病的人平时可以多吃些莲藕,但一定要注意,莲藕中含有大量的淀粉,比一般的绿叶蔬菜要高。患者应规律监测自己的血糖,保持血糖平稳。

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