红豆和薏米在煮之前浸泡一下，对于熬煮来说能够有更好的效果，也能够有利于发挥红豆和薏米中的营养成分。红豆和薏米浸泡的时间不能超过10个小时，否则会严重的影响红豆和薏米的营养成分和口感。
红豆薏米加红枣刚感冒的人群是不要吃这种食物的，容易导致病邪留滞体内，出现持续低热。而且本身这种食物属于一种热性食品，容易上火的人不要吃，防止出现长时间的口腔溃疡。而且因为这种食物里面含有大量的糖分，糖尿病不要食用，防止出现血糖过高。
红豆薏米水主要选取具有祛湿消肿功效的赤小豆，因为红豆薏米水以祛湿为目标的饮品，中医里的红豆指的是赤小豆，从功效来说，红豆养心，赤小豆祛湿，从形状来说，红豆比较圆，赤小豆是细长的。
月经量少时可食用红豆薏米等。
红豆薏米能活血补血，利于经血的顺畅排泄，提高机体免疫力，月经量大不宜饮用，可帮助月经量的增加和经期的延长。要注意控制好月经周期，避免过度劳累，情绪紧张等因素影响身体机能。经期宜饮温水，食用新鲜水果和蔬菜，饮食增营养，勿食辛辣刺激性及寒凉食物，不剧烈活动，勤换洗卫生巾、内裤，充足的睡眠，保持愉快的心情。注意治疗期间禁止性生活，避免交叉感染。
一般情况下，对于孕妇来说，能吃薏米红豆粥。
如果女性平时体质相对较差或者怀孕后伴有合并症或者孕早期胚胎不稳定建议避免吃红豆薏仁粥。红豆性平，味甘、酸。主要功效有利水消种，解毒排脓等，孕妇可以放心吃，注意适量即可。，但是薏仁米对子宫平滑肌具有一定的兴奋作用，可以促进子宫收缩，所以需要适量吃，建议孕妇在怀孕期间一定要注意饮食宜营养丰富，避免吃一些可以引起流产或者先兆流产等食物。
一般情况下，薏米红豆有补气血、调养脾胃等作用。通常女性在月经期间可以适当吃薏米红豆，能够改善气虚的情况，并且能够补充身体所需的营养物质，能够改善不适的症状。但是女性如果有宫寒的情况，不建议经期吃薏米红豆。由于薏米红豆都属于凉性食物，在月经七尺薏米红豆会导致患者出现腹痛、恶心等不适症状，容易加重宫寒的情况。
