通常空腹血糖正常值在每升3.9~6.1毫摩尔之间，餐后2小时血糖正常低于7.8毫摩尔/升，因此饭后2小时血糖6.5毫摩尔/升属正常范围。在这种情况下，测得餐后两小时的血糖就可以了。
但餐后血糖受到进食量，食物种类等因素影响相对较大，如不吃主食，或者是吃主食的量太少，这样测饭后2个小时血糖就不准了，通常要吃100克左右粮食为主食，然后在饭后2小时测血糖，才能准确无误。
餐后2小时血葡萄糖量已经开始伴随胰岛素分泌增多而下降其正常值应低于6.71mmol/L若餐后2小时血葡萄糖浓度高于7mmol/L可怀疑为糖尿病，应进行葡萄糖耐量试验，若空腹血糖正常而餐后2小时血糖高于11mmol/L可诊断为糖尿病。
不知目前是否有降糖药治疗，进食的具体食物如何，如服用短效降糖药时餐后血糖可能控制较好，餐后三小时降糖药作用减弱肝糖输出增多会造成血糖升高，还有就是如饮食粮食较少，肉类以及不容易消化的食物较多时，消化吸收较慢也可以出现三小时血糖超过两小时的情况。另外，也可能与情绪波动有关。
餐后三小时降糖药作用减弱肝糖输出增多会造成血糖升高，还有就是如饮食粮食较少，肉类以及不容易消化的食物较多时，消化吸收较慢也可以出现三小时血糖超过两小时的情况。另外，也可能与情绪波动有关。
餐后的血糖浓度为4.7mmol/L，是正常的现象，患者不用过于担心。
正常人的血糖一般是饭后的4.7mmol/L。在餐后1-2个钟头内的血液中，血液中的葡萄糖含量不超过7.8mmol/L。低于7.8mmol/L属于正常值，4.7mmol/L属于正常值，但不低于7.8mmol/L。胰岛素的数值因人而异。一些人具有很好的消化系统，能够快速的吸收和胰岛的分泌，这会造成饭后的葡萄糖含量在5mmol/L以下，即4.7mmol/L。在这一区间，不管是糖尿病病人，还是一般人，都在正常的范畴之内，没有出现过低血糖或者高血糖的情况。
血糖餐后2小时内的正常值应低于每升7.78毫摩尔，若餐后2小时血糖值在7.78-11.1毫摩尔每公升间波动，则是糖耐量减退，若饭后2小时血糖超过11.1毫摩尔/升，可确诊糖尿病。因此餐后2小时血糖值在临床上有诊断意义。
如果患者餐后2小时血糖值严重高于正常值，则考虑糖尿病，应该及时就诊检查，同时应该避免进还是高糖食物。
