冬瓜对降血糖有一定的作用。冬瓜性寒，能养胃性津、清降胃火，使人食量减少，促使体内淀粉、糖转化为热能，而不变成脂肪。冬瓜含钠量低，含钾量高且含有维生素C，所以冬瓜具有利尿、降血糖的作用。
吃冬瓜能在一定程度上降血糖。冬瓜中的膳食纤维含量很高，每100g中含膳食纤维约0.9g。膳食纤维含量高的食物对改善血糖水平效果非常好，人的血糖指数与食物中食物纤维的含量有着密切的关系。
血糖高是可以吃冬瓜的，这并不会产生一些影响的，在此期间也可以吃一些南瓜，南瓜有助于降低血糖，并且对于控制血糖也有帮助。但是平时少吃一些高糖，高蛋白，高脂肪的食物。
孕妇血糖的控制可采取饮食治疗和适当锻炼等措施，必要时用药物治疗及其他方法。
控制日常总能量摄入，能量的确定要以不同妊娠前体质量和妊娠期体质量增长速度为基础，在维持低盐，低糖的前提下、低脂饮食方式。建议孕妇在饭后半个小时内做一些低度或者中度有氧锻炼，比如散步和瑜伽，一周可锻炼三到四次。
如经饮食，锻炼不能达到血糖标准时，可以遵医嘱用胰岛素进行血糖控制。
喝冬瓜汤可以辅助减肥。
冬瓜汤的主要食材是冬瓜，冬瓜是一种热量较低的食物，每100克的冬瓜所含有的热量约为11大卡，并且冬瓜中富含水分和膳食纤维，摄入人体后可以提高饱腹感，在一定程度上抑制食欲，有利于减肥。此外，冬瓜还可以促进胃肠道蠕动，帮助身体代谢，也可以帮助减肥。因此，喝冬瓜汤可以辅助减肥。
但需要注意的是，冬瓜是一种寒冷的食物，过多喝冬瓜汤可能会引起腹痛、腹泻等不适症状，建议适量喝。
