电烧伤是比较严重的烧伤，应当立即用冷水进行冲洗，仔细脱掉皮肤表面的衣服，防止撕脱，也有利于创面的及早愈合，对于严重烧伤的患者，及早切除痂皮，适当的给予植皮也是非常重要的。
电烧伤在临床皮肤科十分多见，具体治疗需根据患者的伤口大小以及严重程度来判断，不可一概而论。
通常来讲，如果患者出现的电烧伤创口不是特别严重，只是存在明显的灼痛以及皮肤发红现象，患者可用冷水持续性地冲洗或是用冰块冰敷创面，可改善皮肤灼烧感以及疼痛感。但如果患者出现了较为明显的外伤炎症以及皮肤积液渗出，则需要在专业医生的指导下外用药物来改善症状，患者可用生理盐水冲洗创面，周围用碘酒、酒精消毒，再使用京万红软膏这类外用药，其具有消肿止痛，去腐生肌的功效，适用于轻度水、火烫伤、疮疡肿痛、创面溃烂等情况，可减轻创面疼痛感，消除局部红肿，再用无菌纱布包裹住创面即可。
二度烧伤可以分为两种，一种是浅二度烧伤，主要表现为皮肤潮红，有较大水泡，疼痛剧烈，皮肤破损后创面红润。另一种是深二度烧伤，主要是水泡小，皮肤破损后创面可有红白相间，疼痛剧烈。浅二度的一般两个星期好，之后不会有疤痕，但是会有色素沉着。深二度通常需要三到四个星期好，之后会有疤痕形成。所以深二度的较严重一些。如果烧伤面积较大，达50%以上，因为体液的丢失，会出现休克，威胁生命。
电烧伤和普通烧伤的治疗方法有区别，电烧伤是电流通过血管神经，通过肢体所以说电烧伤的损伤就比较严重，烧伤当然一些比较浅的换药就可以了，比较深一点通过切痂，植皮，就可以了那么电烧伤就不一样电烧伤是把深部组织血管，神经破坏了以后造成了一些逐渐皮肤也坏死。
胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，且在高温下也不会被破坏，并容易被人体吸收，进而转化成维甲类。牛肉：牛肉的蛋白质含量比猪肉多，脂肪比猪肉少，其氨基酸的组成比猪肉更接近人体的需要，瘦牛肉对病人或者动过手术的人在修复组织和补充失血时食用特别合适。
