骨折病人吃什么汤需要根据病程进行判断。
对骨折后患者来说，骨折初期即2周内饮食应以清淡开胃、易于消化吸收的食品为主，可以饮一点蛋汤、牛奶，豆汁及豆脑、鱼汤等食品，以促使骨折处瘀血、肿胀吸收、消退、减轻疼痛。骨折后2~4周内，可饮食从清淡向高营养转变，以适应骨痂生长所需，此种情况可饮一点骨头汤、田七煲鸡和鱼汤等食品，并可饮一点鲜猪排、牛排汤，以促进骨折部位骨痂生长。骨折5周以上，可饮一点老母鸡汤、羊骨汤、炖鱼汤等食品，以促进骨痂塑形成熟，利于骨折彻底康复。
骨折病人吃高蛋白的、高纤维的食物通常比较好。
在日常生活中，骨折病人要注意摄入蛋白质、脂肪和糖类三大基本营养素，可以多吃高蛋白的、高能量的食品，但是不能吃太多的脂肪，建议病人适当地吃猪骨、猪骨汤等食物，以补充蛋白质、胶原蛋白、钙质。此外，在骨折后，部分病人自觉疼痛难忍，可能影响消化功能，可适当地吃一些富含纤维素的食物，如芹菜、冬瓜等，可以促进肠道的蠕动。
骨折病人通常忌吃辛辣刺激性食物。
患者在骨折后，局部往往会有肿胀和疼痛的症状，容易限制关节的活动。在恢复过程中，患者应忌口辛辣刺激性食物，以免对胃肠道功能造成一定程度的损伤，防止影响局部伤口愈合。此外，患者不要饮酒，因为饮酒通常会加速血液的流动，导致局部的毛细血管出现更多的出血表现，使肿胀加剧，疼痛加剧。
患者在骨折后要吃东西，吃点能促进骨头恢复的东西。此外，对于已经出现了骨折的患者，可以多补充高质量的蛋白质，多摄入高钙的食品，多摄入维生素含量高的食品。
平时可以多食用一些鸡蛋、豆类、鱼类、瘦肉等，尽量少食用辛辣油腻的食品，以免影响人体的消化和吸收。还可以制作动物肝脏、西红柿、青菜、白菜、萝卜等动物肝脏。吸烟和饮酒都会影响到骨骼的愈合。
骨折病人含有维生素D的钙片。
对骨折后患者服用钙片主要为了防止骨折部位长期处于活动状态，导致废用性脱钙，以避免骨折部位在后期发生骨质疏松，再就是服用钙片也利于骨折部位原始骨痂成熟、塑形，进而利于骨折部位的彻底康复。
因此骨折后患者可食用一点含有维生素D的钙片，维生素D能促进钙磷吸收，对钙片在身体部位的吸收消化很有好处，这样就能促进骨折处愈合并能更好地防止骨折处骨质疏松。
