2型糖尿病食物、食谱推荐!

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高明 主治医师 锦州市中心医院内科 三级甲等
擅长:擅长糖尿病,糖尿病并发症,甲状腺,肾上腺,垂体,性...
你好,糖尿病患者食谱也要根据个人饮食习惯而论,大致可以按照下面的食谱用餐:
一、早餐1、主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食2、副食:①煮鸡蛋或荷包蛋一个。②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。
二、午餐1、主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食2、副食:①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。
三、晚餐1、主食:①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。2、副食:①蔬菜、豆制品等。②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。
注意事项:
1、避免肥胖,维持理想且合适的体重。
2、定时定量,每餐饮食按照计划份量进食,不可任意增减。 
3、少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。
4、烹调多采用清蒸、水煮、凉拌等方式。不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜
5、饮食不可太咸,少吃胆固醇含量高的食物。
6、烹调宜用植物性油脂,以不饱和脂肪为主的油脂类:如橄榄油、山茶油、玉米油、米糠油等
相关问答

不要进食含糖量高的食物和含脂肪高的食物。多吃蔬菜类的,粗粮粗纤维的食物。将全麦、玉米、高粱米等作为主食,还要吃一些油菜、白菜、菠菜、新兰花、卷心菜、银耳、木耳等蔬菜。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

早餐:2型糖尿病患者早餐是很重要的吗,建议主食吃一些高纤维的馒头或大饼,可以搭配煮鸡蛋或者荷包蛋一个,也可喝一些牛奶、小米粥等。午餐:2型糖尿病患者午餐可吃一些高纤维的主食,比如馒头、米饭、面条等,副食可选择瘦肉、鸡鸭肉、鱼肉等,也可搭配豆制品、凉拌蔬菜等,对患者的病情有帮助。晚餐:建议2型糖尿病患者多吃一些比较清淡的食物,比如喝点小米粥、红小豆粥、绿豆粥等。

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早餐可以喝些豆浆、牛奶,吃个鸡蛋,适当添加些低糖水果,主食可以吃些全麦面包、玉米饼等。午餐可以喝些稀粥,适当的吃些米饭和馒头,多补充些优质蛋白质,例如鱼肉、大豆制品等。晚餐少吃,可以吃些青菜粥,喝些酸奶,菜类吃些清炒苦瓜、芹菜等。

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2型糖尿病的饮食适合每个人,这是一个健康的时期。2型糖尿病的饮食主要是清淡易消化的。他们可以吃主食,如米饭、馒头、花卷、饺子、面条等。2型糖尿病可以吃的蔬菜包括菠菜和芹菜、韭菜、莴苣、胡萝卜和洋葱,每天500-800克,三顿饭可以均匀食用。

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2型糖尿病不能治愈。2型糖尿病需要长期终身、积极而理性、个性化、综合治疗。具体治疗措施包括饮食、运动、药物等。个别患者在起病早期血糖只是轻微升高的时候可以通过单纯的饮食和运动治疗而不用药物治疗后血糖可以达标,但是不能叫治愈。

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2型糖尿病是临床上最常见的一种糖尿病类型,原名叫成人发病型糖尿病,多在35~40岁之后发病,占糖尿病患者90%以上。2型糖尿病多与遗传因素有关,生活方式的改变也是导致2型糖尿病发病的重要原因,如饮食结构不合理(高脂肪、高蛋白、低碳水化合物)、缺乏运动等。

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