不会导致死亡的。胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变，为胆囊的常见病。在腹部外科中其发病率仅次于阑尾炎，本病多见于中年人，女性发病较男性为多，尤多见于肥胖且多次妊娠的妇女。
胆囊炎者不能吃冷食。对于胆囊炎者来说，如果吃冷食，会刺激括约肌痉挛，减少胆囊在胃肠道的正确分泌。这也将导致胆囊炎的复发和加重。因此，对于胆囊炎者，不要吃冷食，而主要是温热的食物。
出现炎症感染活动时，会有发热，达到高热时，会有寒战、畏寒，还会有右上腹明显的疼痛，治疗先要控制发烧，物理降温，打退烧针，以及多喝水，要抗感染治疗，不可以吃油腻的食物。特别是注意饮食的问题。
出现有胆囊炎的情况，打针是可以起到一定的治疗作用的。主要是使用一些消炎针，如果是慢性胆囊炎，通常不需要注射或输液。主要需要服用一些抗炎药物，配合一些抗炎利胆药物进行调理。平时，少吃油腻的东西，要健康饮食，养成良好的生活习惯。
一般常规药物治疗是采用解痉、镇痛的药物来解除病人的疼痛，加上特定药物使用是为了预防菌血症和化脓性并发症，如果有胆囊坏疽及穿孔，并发弥漫性腹膜炎者，慢性胆囊炎伴有胆结石，一般建议进行微创手术治疗。
