脂肪肝的饮食禁忌有哪些呢

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病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
脂肪肝的饮食禁忌有哪些呢
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脂肪肝的饮食禁忌(

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狄绍民 副主任医师 传染科
擅长:自免肝、肝硬化、肝癌、乙肝、丙肝、药物性肝病等
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问题分析:病毒性肝炎可分为甲,乙,丙,丁,戊五种类型,各型之间无交叉免疫,可同时或先后感染,混合感染或重叠感染,使症状加重。
意见建议:要警惕黄胆加深:肝炎病人一旦出现黄疸,就说明肝脏有明显炎症,甚至有肝细胞坏死。肝细胞坏死越明显,黄疸就会越深。因此当肝炎病人出现深度黄疸时,应警惕由于大片肝细胞坏死导致重型肝炎的可能性。
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衣玉品 医师 威县固献乡卫生院中医科
擅长:夜啼,感冒,鹅口疮
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指导意见:你好,脂肪肝注意饮食很重要 ,改变自己不良生活习惯和嗜好,饮食上要求低补、戒烟、限酒的原则,保持清淡均衡的饮食,多食高纤维食物,减少进补、甜食和高胆固醇饮食,必要时服用脂必妥或者藻酸双脂钠降血脂药物,定期复查,祝健康,
王子锟 内科
擅长:脉管炎、内分泌、中风
病情分析:得了脂肪肝最重要的是选用合理的治疗方式而脂肪肝康复后最重要的当是调养和预防.要注意以下几点:(1)控制热能.脂肪肝患者的热能供应不宜过高.一般认为对轻度活动的肝炎恢复期病人每日每公斤体重可供给126~147kJ热能以防止发胖诱发脂肪肝.对于肥胖或超重者每公斤体重可供给84~105kJ以控制或减轻体重.随病人体重减轻肝内脂肪浸润明显减少肝脏功能高血脂和糖耐量也随之改善.但对热能的控制不能骤然剧减以免病人不能适应感觉饥饿甚至引起全身衰弱和低血糖反应.为解决“低热能”与“饱腹感”的矛盾实施营养治疗时必须注意食物选择及其制备方法.如鱼虾内脏鸡兔等肉食含蛋白质高而含脂肪少所供给热能比等量猪肉少3~6倍.(2)适当地提高蛋白质量.肝细胞中核糖核酸含量取决于膳食中蛋白质含量.当细胞内蛋白质合成增加时核糖核酸含量及其代谢活性增高.因此供给高蛋白膳食(1.5~1.8g·kg-1)可以避免体内蛋白质损耗有利于肝细胞的修复与再生;并可纠正低白蛋白血症和防止肝细胞进一步受损害.蛋白质中许多氨基酸如蛋氨酸胱氨酸色氨酸苏氨酸和赖氨酸等都有抗脂肪肝作用.而且蛋白质有较高的食物特殊动力作用可以刺激新陈代谢有利于减轻体重.病人饮食必须保持必需氨基酸的平衡.(3)减少糖类和甜食.碳水化物主要由谷糖供应.除蔬菜水果中所含天然碳水化物外不用精制糖类蜂蜜果汁果酱蜜饯等甜食和甜食和甜点心.因为过多的糖类可转变为脂肪导致肥胖促使脂肪肝形成.限制碳水化物可减少肝内二碳基团的供应减少胰岛素分泌从而减少肝内脂肪的生成.因此有人认为控制碳水化物的摄入量比降低脂肪更有利于减轻体重和治疗脂肪肝.(4)控制脂肪和胆固醇.关于脂肪的供给量有两种不同意见:国外有些学者认为糖类可刺激脂肪酸的合成而脂肪则否.因而主张对脂肪肝病人的饮食应限制糖类而不一定限制脂肪.但我们认为高脂肪低碳水化物饮食并不符合我国民族习惯.而且脂肪太高热能难以控制对减轻体重不利.植物油不含胆固醇所含谷固醇或豆固醇和必需脂肪酸有较好的趋脂作用可阻止或消除肝细胞的脂肪变性对治疗脂肪肝是有益的.对脂肪肝病人全日食物和烹调油所供给脂肪总量不宜超过40g;对含胆固醇高的食物宜作适当控制.(5)补充维生素矿物质和食物纤维.补充对治疗肝病有益的各种维生素和矿物质特别是富含叶酸胆碱肌醇尼克酸维生素E维生素B12钾锌镁等的食物和制剂以促进和维持正常代谢纠正或防止营养缺乏.对肝脏功能明显障碍伴有腹水或浮肿者则应限制钠盐.饮食不宜过分精细主食应粗细杂粮搭配多用蔬菜水果和藻类以保证摄入足够数量的食物纤维.既可增加维生素矿物质的供应又有利于代谢废物的排除对调节血脂血糖水平也有良好作用.
意见建议:脂肪肝的饮食禁忌1绝对禁酒.脂肪肝的饮食禁忌2选用去脂牛奶或酸奶.脂肪肝的饮食禁忌3每天吃的鸡蛋黄不超过2个.脂肪肝的饮食禁忌4忌用动物油;植物油的总量也不超过20克.脂肪肝的饮食禁忌5不吃动物内脏(即下水下货)鸡皮肥肉及鱼籽蟹黄.脂肪肝的饮食禁忌6忌食煎炸食品.脂肪肝的饮食禁忌7不吃巧克力.脂肪肝的饮食禁忌8常吃少油的豆制品和面筋.脂肪肝的饮食禁忌9每天食用新鲜绿色蔬菜500克.脂肪肝的饮食禁忌10吃水果后要减少主食的食量日吃一个苹果就应该减少主食50克.脂肪肝的饮食禁忌11山药白薯芋头土豆等要与主食米面粉调换吃总量应限制.脂肪肝的饮食禁忌12每天摄入的盐量以5--6克为限.脂肪肝的饮食禁忌13葱蒜姜辣椒等“四辣”可吃但不宜多食.脂肪肝的饮食禁忌14经常吃鱼虾等海产品.脂肪肝的饮食禁忌15降脂的食品有:燕麦小米等粗粮黑芝麻黑木耳海带发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜.脂肪肝的饮食禁忌16晚饭应少吃临睡前切忌加餐.脂肪肝的饮食禁忌17每天用山楂30克草决明子15克加水1000毫升代茶饮.脂肪肝的饮食禁忌18如果肪肝引起肝功能异常或者转氨酶升高时应在医生指导下服用降脂药降酶药物和鱼油类保健品但不宜过多服用.
秦武洋 皮肤科
擅长:梅毒、淋病、湿疹
指导意见:武警山西总队医院专家为你解答!脂肪肝的饮食禁忌1绝对禁酒.脂肪肝的饮食禁忌2选用去脂牛奶或酸奶.脂肪肝的饮食禁忌3每天吃的鸡蛋黄不超过2个.脂肪肝的饮食禁忌4忌用动物油;植物油的总量也不超过20克.脂肪肝的饮食禁忌5不吃动物内脏(即下水下货)鸡皮肥肉及鱼籽蟹黄.脂肪肝的饮食禁忌6忌食煎炸食品.脂肪肝的饮食禁忌7不吃巧克力.脂肪肝的饮食禁忌8常吃少油的豆制品和面筋.脂肪肝的饮食禁忌9每天食用新鲜绿色蔬菜500克.脂肪肝的饮食禁忌10吃水果后要减少主食的食量日吃一个苹果就应该减少主食50克.脂肪肝的饮食禁忌11山药白薯芋头土豆等要与主食米面粉调换吃总量应限制.脂肪肝的饮食禁忌12每天摄入的盐量以5--6克为限.脂肪肝的饮食禁忌13葱蒜姜辣椒等“四辣”可吃但不宜多食.脂肪肝的饮食禁忌14经常吃鱼虾等海产品.脂肪肝的饮食禁忌15降脂的食品有:燕麦小米等粗粮黑芝麻黑木耳海带发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜.脂肪肝的饮食禁忌16晚饭应少吃临睡前切忌加餐.脂肪肝的饮食禁忌17每天用山楂30克草决明子15克加水1000毫升代茶饮.脂肪肝的饮食禁忌18如果肪肝引起肝功能异常或者转氨酶升高时应在医生指导下服用降脂药降酶药物和鱼油类保健品但不宜过多服用.脂肪肝现今也引起很多患者朋友的重视这是好现象因为脂肪肝其实也是很严重的病症及早治疗为好.为了让普通市民也能享受到全军最高端的医疗检测及诊疗服务.军区相关部门研究决定全面启动山西省部队医院首批肝病医疗帮扶项目2010年元月7日起符合本次肝病医疗帮扶对象范围内患者到武警山西省总队医院均可享受三甲医院【乙肝两对半】【肝功能】免费检测并可优先接受我军最新肝病科研技术成果治疗旨在服务部队的同时坚持把为民服务落到实处
孙宗翰 五官科
擅长:口臭、五官科综合
病情分析:你好!随着脂肪肝的危害意识加强人们对于脂肪肝也逐渐重视起来
意见建议:脂肪肝的饮食禁忌1绝对禁酒.脂肪肝的饮食禁忌2选用去脂牛奶或酸奶.脂肪肝的饮食禁忌3每天吃的鸡蛋黄不超过2个.脂肪肝的饮食禁忌4忌用动物油;植物油的总量也不超过20克.脂肪肝的饮食禁忌5不吃动物内脏(即下水下货)鸡皮肥肉及鱼籽蟹黄.脂肪肝的饮食禁忌6忌食煎炸食品.脂肪肝的饮食禁忌7不吃巧克力.脂肪肝的饮食禁忌8常吃少油的豆制品和面筋.脂肪肝的饮食禁忌9每天食用新鲜绿色蔬菜500克.脂肪肝的饮食禁忌10吃水果后要减少主食的食量日吃一个苹果就应该减少主食50克.脂肪肝的饮食禁忌11山药白薯芋头土豆等要与主食米面粉调换吃总量应限制.脂肪肝的饮食禁忌12每天摄入的盐量以5--6克为限.脂肪肝的饮食禁忌13葱蒜姜辣椒等“四辣”可吃但不宜多食.脂肪肝的饮食禁忌14经常吃鱼虾等海产品.脂肪肝的饮食禁忌15降脂的食品有:燕麦小米等粗粮黑芝麻黑木耳海带发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜.脂肪肝的饮食禁忌16晚饭应少吃临睡前切忌加餐.脂肪肝的饮食禁忌17每天用山楂30克草决明子15克加水1000毫升代茶饮.脂肪肝的饮食禁忌18如果肪肝引起肝功能异常或者转氨酶升高时应在医生指导下服用降脂药降酶药物和鱼油类保健品但不宜过多服用.希望我的回答对您有帮助
范哲一 内科
擅长:脑萎缩、癫痫病、帕金森
病情分析:脂肪肝一般是由于饮酒或者进食过多高脂食物引起的.
意见建议:注意休息戒烟禁酒饮食生活规律少吃辛辣刺激的食物少吃油腻高脂肪的食物.饮食富含营养多吃水果和蔬菜.过甜过酸的都不要吃.锻炼身体增强体质避免感冒.定期复查.
相关问答

一般情况下,脂肪肝患者平时不要吃太多的动物脂肪,蔬菜油,蛋白质和碳水化合物,剩余的养分就会被转换成脂肪贮存,从而加剧病症。脂肪肝患者平时可以食用鸡蛋,因为它富含人体所需的各种氨基酸。患者还可以多吃一些含丰富的维生素C和适量的食物,比如苹果、香蕉、雪梨、猕猴桃等,如果出现不适症状,则应及时进行治疗,以免对身体造成更加严重的影响。

刘正新主任医师内科首都医科大学附属北京朝阳医院
擅长:长期从事内科消化专业临床工作,具有较丰富的临床经验和较高的理论水平,对于胃肠病方面有较深的研究。从事消化内窥镜工作十余年,能熟练的进行各种内镜的诊断及治疗。主要科研方向是消化道肿瘤的早诊早治的临床和基础研究。

患有脂肪肝应饮食清淡,多喝水,多吃新鲜的绿叶蔬菜和时令水果,不要吃辛辣、油炸、脂肪含量高、胆固醇高、糖含量高的食物,如肥肉、动物内脏、各种小甜点等,不要喝浓茶和咖啡,建议在饮食上一定要注意少油少盐少糖,少脂肪摄入,多吃蔬菜水果和粗粮,要加强运动。

胡春晓副主任医师外科山东大学齐鲁医院
擅长:肝癌、胆管癌、胰腺癌、胆囊息肉、胆囊结石、肝血管瘤、阻塞性黄疸、肝内外胆管结石等肝胆外科常见疾病的诊断治疗,同时擅长肝胆腹腔镜微创手术。

提倡高蛋白、高维生素、低糖、低脂饮食,尤其要减少脂肪的摄入,像动物性脂肪的摄入,提倡多吃新鲜的蔬菜水果,富含维生素的食物。要戒烟戒酒。如果吃鸡蛋,还是每天要少于2个。不吃动物内脏。其它要合理安排自己的饮食规律,尽量做到睡前不吃食物或尽量少吃食物。

胡春晓副主任医师外科山东大学齐鲁医院
擅长:肝癌、胆管癌、胰腺癌、胆囊息肉、胆囊结石、肝血管瘤、阻塞性黄疸、肝内外胆管结石等肝胆外科常见疾病的诊断治疗,同时擅长肝胆腹腔镜微创手术。

脂肪肝是目前生活中常见的一种肝脏的问题。脂肪肝的原因目前主要常见的分为两种:第一种,就是与饮酒有关,也就是酒精性脂肪肝。长期大量饮酒的引起脂肪肝,建议一定要戒酒。第二种,就是从来不喝酒,饮食、生活方式不健康发生的,叫非酒精性脂肪性肝病。饮食以清淡易消化的少油,少盐,低糖饮食为主,不要饮酒及吸烟,三餐规律,尤其晚餐要少食,每餐7、8分饱即可。忌食油煎油炸高糖如奶油蛋糕等。

胡春晓副主任医师外科山东大学齐鲁医院
擅长:肝癌、胆管癌、胰腺癌、胆囊息肉、胆囊结石、肝血管瘤、阻塞性黄疸、肝内外胆管结石等肝胆外科常见疾病的诊断治疗,同时擅长肝胆腹腔镜微创手术。

榴莲,含热量及糖分较高,且含有大量的饱和脂肪酸,不利于调节血脂。桂圆,含糖量较高,食用过多会增加脂肪积累。鸡肝,属于高胆固醇食物,经常过量摄入不仅会加重脂肪肝程度,还可引起血脂增高以及动脉粥样硬化。

胡春晓副主任医师外科山东大学齐鲁医院
擅长:肝癌、胆管癌、胰腺癌、胆囊息肉、胆囊结石、肝血管瘤、阻塞性黄疸、肝内外胆管结石等肝胆外科常见疾病的诊断治疗,同时擅长肝胆腹腔镜微创手术。

要避免高脂类的饮食,如肥肉、鱿鱼、动物的肝脏等含高脂、高胆固醇的动物性脂肪的食物;脂肪肝要想病情稳定、不复发,需要及时戒酒;忌食含糖量较高的食物,如蔗糖、果酱、巧克力糖等含糖量高的甜点。

胡春晓副主任医师外科山东大学齐鲁医院
擅长:肝癌、胆管癌、胰腺癌、胆囊息肉、胆囊结石、肝血管瘤、阻塞性黄疸、肝内外胆管结石等肝胆外科常见疾病的诊断治疗,同时擅长肝胆腹腔镜微创手术。