妊娠期糖尿病一天主食需要200克左右,每天要保证低脂的牛奶500毫升、鸡蛋1个,肉、禽、鱼虾类一般是150-200克左右,可吃鱼肉或者虾肉类,蔬菜吃500克,水果要保证200克左右。可稍加一些坚果类。
糖尿病病人一日三餐详细食谱是早餐减少吃油,糖,盐类高的食品,以窝头,全麦面包,蔬菜包子等。配合无糖纯牛奶,燕麦粥,香菇豆腐汤等,午餐吃适量西红柿炒蛋,牛肉炒胡萝卜,肉炒芹菜等。
二型糖尿病空腹血糖值是7以下是最理想的。2型糖尿病、其它类型糖尿病以及妊娠糖尿病。如果是妊娠糖尿病,则不一样,血糖控制可能更加精细化一点,控制范围可能要更向下一点。
应当吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等,水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果,蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等,主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头,但都需要注意量。
妊娠糖尿病并不需要专门的食谱,主要是要注意控制主食的摄入,适当增加蛋白质的量,比如可以适当多吃些肉类、蛋类。如果按照三餐算,每餐的主食最好控制在100克左右就可以。一定要有规律的饮食习惯,还要适当的锻炼才可以。
正常人空腹血糖是指在禁食、水8个小时之后测空腹静脉血的血糖,在3.9-6.1mmol/L。糖尿病病人如果控制严格,原则上,不论是通过用药,还是通过胰岛素降糖治疗,血糖控制范围和正常人是一样的。