是可以吃酱油的，一般情况下饮食跟平常一样不要特别营养也不必特别忌嘴新鲜的水果蔬菜鱼蛋肉牛奶都可吃但切忌太多过去曾强调三高即蛋白高糖高维生素事实证明不恰当的.肝炎病人少吃蒜，油腻的食物。
甲型肝炎不断发展甲型肝炎会有一系列的不良症状主要是，全身不适、食欲不振、消化不良、恶心、呕吐、腹胀、腹泻、肝掌、害螨、黄疸一系列的不良症状，如深黄色油性发烧、头晕、肝区疼痛、肝脏疼痛出现。
甲肝（简称甲肝）是由甲肝病毒（HAV）引起的一种病毒性肝炎，主要是经粪口传播途径感染，即由病人的潜伏期或急性期粪便，血液中的甲肝病毒污染水源，食物，用具及生活密切接触经口进入胃肠道而传播。
甲型肝炎的发病，其早期表现为感冒、发热、食欲不振、乏力、肝肿大、肝功能异常。少数有黄疸症状。然而，无症状的人更常见，病人应予以注意。积极去正规的专业肝脏医院做详细的检查。
黄疸型肝炎不等于甲肝。黄疸型肝炎临床表现为起病急、食欲减退、厌油、乏力、上腹部不适、肝区隐痛、恶心、呕吐，部分病人畏寒发热、继而尿色加深、巩膜、皮肤等出现黄疸。黄疸前期，多数起病缓慢，可有畏寒发热，主要症状为乏力、食欲减退、恶心呕吐、肝区胀痛、腹胀、便秘或腹泻等。
