低盐低脂饮食就是指少吃盐及低脂饮食，简而言之就是少吃油性大的食物。低盐就是少吃盐或者不放盐，多吃新鲜蔬菜和水果，如香蕉中的钾可帮助降低血压，另每日摄入800毫克钙和300毫克镁对治疗高血压有益。
低脂蛋白是和动脉粥样硬化性心脑血管疾病关系非常密切的一类胆固醇，可以使心血管事件的风险降低，一方面可能跟摄入脂质比较少，就是保持低脂饮食的良好习惯有关系。先天基因导致低密度脂蛋白胆固醇低，如果是这样，是一件比较好的事情。
此药副作用可能导致低血糖，轻则立即服糖水或进食可缓解，重则需静脉滴注葡萄糖。也可引起胆汁郁积型黄疸以及皮疹或血象改变如白细胞和血小板减少，偶可引起胆汁郁积型黄疸.皮疹或血象改变如白细胞和血小板减少。
低脂肪低热量的食物一般包括土豆、菠菜等蔬菜类食物，还有螃蟹河虾等海鲜之类的食品，另外猕猴桃和苹果等水果之类的食物，他们中的脂肪和热量，都比较少，对于减肥和预防高血脂、不血压、高血糖，以及心血管性疾病，有一定效果。平时养成良好的生活习惯，要经常熬夜，保证足够的睡眠时间。适当的增加一些体育锻炼，提高身体的免疫力和抵抗力。
低脂蔬菜有芹菜、韭菜、菠菜、小白菜、西蓝花、油菜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜、南瓜、茄子等。水果有菠萝、草莓、苹果、梨、葡萄、橘子、香蕉、杏、西瓜等。豆类有红豆、绿豆、豌豆、豇豆、黑豆、青豆、大米、玉米、荞麦、黑米、薏米、高粱等。还有蛋类、薯类以及脱脂乳制品等也属于低脂肪食物。
