食管隆起表面光滑可能是多种原因导致的，具体分析如下：
这是一种类似于食管肌瘤的疾病。由于表面光滑，一般不会被认为是恶性疾病，但如果是食管恶性肿瘤，则会出现表面粗糙、凹凸不平，还会伴随着出血、菜花样变化。食管肌瘤的治疗要看患者的临床症状，如果有吞咽、进食障碍，提示狭窄严重，可以进行外科治疗，饮食方面不会受到影响，可以定期复查。
胃窦粘膜下隆起可以采取以下办法进行缓解。
胃窦腔粘膜下凸出是一种胃镜下显示的一种疾病，一般不能用简单的形状来判断具体的症状，一般要进行胃镜的电子染色，如果有必要，可以进行活检，结合病理学分析，同时还要结合超声内镜来确定病变的侵犯程度和与周围的组织之间的联系。如发现有器质性的疾病，应每年进行一次定期的检查，需要做一些胃镜下的外科检查。
食管粘膜下隆起的症状有吞咽困难、恶心、呕吐、呼吸困难等。
食管粘膜下隆起是指食管粘膜本身正常,但被粘膜下的肿物拱起来而发生的外观改变,出现这种改变一般是因为食管本身粘膜下层或肌层发生病变或是食管外发生病变引起的，建议在医生的指导下使用药物进行治疗，常用的药物主要有奥美拉挫、克拉霉素、甲硝锉、胃炎颗粒等。疼痛难忍时，建议及时去医院治疗。
问题分析：从您的描述来看，患者这种情况首先应该考虑良性肿瘤。
指导建议：针对这种情况，还需要进一步检查，才能够明确诊断。
不是癌症，考虑可能是食道炎引起的。食道炎是指食道黏膜浅层或深层组织由于受到不正常的刺激，食道粘膜发生水肿和充血而引发的炎症。在日常生活中，饮食要规律，忌暴饮暴食，吃饭时应细嚼慢咽，要避免饮酽茶、烈酒、浓咖啡和进食辛辣。
病人如在胃镜下发现胃体粘膜下隆起病灶，则认为可能为良性肿块如间质瘤、脂肪瘤或平滑肌瘤占位。
如病人现在有腹胀、腹痛及其他不舒服的表现，可经胃镜手术切除。但若当前这类隆起病变部分不规律，或伴便血时，则考虑可能为胃部癌变所致，需胃镜活检以明确具体条件。
治疗期间注意饮食健康，多吃流质半流质食物，避免吃生硬的食物。
