柿子中毒之后可以适当的先喝醋，能够中和毒素达到解毒的作用。家里面一般都会有食用盐，可以先准备一杯白开水，里面加入适当的食用盐，大量的饮用也可以起到一定的解毒作用。
山楂不能和猪肝一起吃，会破坏体内维生素，不能和海鲜类食物同食，会降低蛋白质的营养价值，而且容易使海物中的铁质与鞣酸结合，形成一种新的不易消化的沉淀物，引起人体不适，出现恶心，呕吐，头晕，腹痛和腹泻等症状，还不能和胡萝卜，人参，黄瓜，南瓜，笋瓜一起同食。
鸡蛋是生活中常见的一种食物，其中含有丰富的蛋白质，而且较容易为人体所吸收，但是鸡蛋不能和，柿子，同时吃会引起腹痛。茶叶中含有大量的鞣酸，也会影响蛋白质的吸收。
柿子中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖以及维生素c等，可以快速补充体力，也可以促进胃肠道的消化与吸收，有开胃功效。坏处是慢性胃炎消化不良等胃功能低下者不宜食用柿子，柿子最好不要空腹吃，很容易得结石。
柿子醋能降低人体血糖，降高血压。柿子醋还有美容养颜的功效，经常饮用还能有效的维持人体内的ph值的平衡。能够护肤养颜，去除皮肤杂质，平衡肌肤的酸碱度。饮用柿子醋可以有助于消化。
野地瓜藤具有清热利湿、解毒凉血的功效。对于风湿、类风湿导致的关节骨痛有一定的缓解作用，而且可以消除因代谢问题而导致的水肿现象。野地瓜藤中含有一定的挥发油，可以促进肠道蠕动，对于消化不良患者有一定的辅助治疗作用。同时野地瓜藤还有一定的通经活血的功效，能够降低血管内胆固醇的含量，从而起到降低血压的作用。
