初期肝硬主要需要补充多种维生素，用中药可达到活血化瘀、理气功效，注意不要盲目过多地用药反而会增加肝脏对药物代谢的负荷，同时未知的或已知的药物副作用均可加重对机体的损害。
对于肝硬化病人，应该避免吃硬而粗糙的食物，如油炸食品和硬水果等。主要的饮食计划也需要低盐、低脂肪和低蛋白质的饮食，主要是提供高质量和低蛋白质饮食。平时还应注意根据医生的建议定期或适当的锻炼，定期回院复查，随时观察是否有肝硬化并发症的出现，并根据自己的意愿进行适当的对症治疗以减轻病症。
肝硬化首先是不能食用太油腻的食物，这样会加重肝脏的负担，引起肝脏功能进一步衰竭的速度，肝硬化通常吃清淡、柔软、易消化、不刺激、少量多餐、牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉、豆制品等优质蛋白食品，应在日常饮食中轮流供应。肝硬化经常食欲不振，应给予易消化吸收的食物，少量膳食，多吃软性食物和不刺激性食物。不能熬夜。饮食要清淡，多吃新鲜蔬菜和水果。
肝硬化的人平时应该多吃一些粗纤维的食物，很容易消化的事情，包括新鲜的蔬菜以及水果，远离烟酒的环境，适当的进体育运动，消耗一定的体脂肪。要忌吃辛辣刺激的食物。情况严重时还需去医院治疗。
肝硬化失眠者膳食只能吃米粥，添加鸡蛋蛋白，出现腹水可以吃薏米粥，可以适当吃灵芝汤，应该是控制饮食，不吃高蛋白，注意清淡，高纤维的饮食，然后对症治疗。饮食中应有足够的热量，除主食外，进食新鲜蔬菜和水果以补充维生素及矿物质，微量元素。
