脂肪肝的饮食应该是低盐低脂低热量，可以选择优质蛋白，如牛奶、鸡蛋、鱼肉、豆制品等，烹饪时要少放油，多吃新鲜的蔬菜水果，要戒酒，也要适当的运动，不吃高脂肪类食物，如动物内脏、肥肉、油炸食品等。
选择降低血脂的药物，保护肝脏的药物来治疗，是临床比较常见的，还有就是饮食生活习惯减少，油腻辛辣生冷食物的接触，尽量避免熬夜劳累。想要治疗脂肪肝有以下几个方面需要了解，通过肝功能还有血脂全套检测结果明确，或者通过影像学检查综合分析。
一般来说，患脂肪肝应尽量减少鸡蛋的摄入。具体内容如下：
鸡蛋中含有大量的胆固醇，给肝脏的代谢造成负担，导致大量胆固醇堆积，加重脂肪肝病情；脂肪肝治疗的关键在于饮食调理，除了鸡蛋之外，患者也不可以吃肥肉、动物的内脏等含有大量油脂和胆固醇的食物。
建议患者在日常生活中注意定期监测体重、血压、血脂、肝功等指标。定期在医院做肝脏超声，评估肝脏、胆囊、脾脏功能，观察有无异常，若发现异常，应及时就医诊治。
一般来说，脂肪肝患者是可以吃鸡蛋的，但建议少食胆固醇含量较高的鸡蛋黄。
脂肪肝患者平时应以低脂肪、低胆固醇的食物为主，多吃新鲜的蔬菜水果，忌油腻、辛辣、生冷的食物。此外，脂肪肝患者需定期复查、随访，一般每半年到一年要检查一次肝胆彩超和肝功能，用于评估脂肪肝的严重程度。
除饮食注意外，患者平时应适当运动，比如慢跑、游泳等，早睡早起，注意多休息。
一般来说，患有脂肪肝时可以适量吃些榴莲，但是要适量。具体内容如下：
榴莲的营养丰富，含有较多的蛋白质、维生素和叶酸等，具有强身健体，健脾补气等作用，适量吃些有助于补充身体所需要的营养物质，但是一次性不要吃太多，以免引发肥胖，不利于脂肪肝的恢复。
建议患者在治疗期间注意饮食卫生，仔细对食物进行清洗，延长烹饪时间至食物熟透，避免前往卫生条件不达标的餐厅用餐；注意室内清洁卫生，保持适宜的温湿度，每天通风换气。
