胃溃疡是一种消化系统的疾病，治疗起来比较麻烦，需要很长的时间。因此，在治疗胃病的时候，饮食是非常重要的，总的原则就是要有规律的饮食，三餐要定时定量，一顿饭八成饱，要注意咀嚼，要吃新鲜的东西。
患者不能吃辛辣刺激性的食物，也不能暴饮暴食，也不能喝酒，也不能吃生的葱蒜和韭菜。另外，在日常生活中要注意自己的饮食习惯，任何不舒服的东西都不能食用，因为人们对食物的忍耐程度不同。
一般来说，肠溃疡的症状有粘液脓血便、腹痛、便血、里急后重等等。
肠溃疡一般是由炎症性肠病、克罗恩病、白塞病、肠结核、缺血性肠病等引起的，肠道溃疡的临床表现，因此患者需要到医院做检查后进行针对性治疗。治疗期间，注意饮食健康，避免再吃辛辣刺激性食物刺激肠胃，以免加重不适症状。可以适当运动，促进身体恢复。
结肠溃疡基本的症状主要为腹泻、便秘、腹胀、消瘦、乏力、肠鸣、失眠、多梦、怕冷，严重者有可发热，心跳加速，以及衰弱，贫血，失水，电解质平衡失调，营养障碍和精神衰弱等表现。早期还可有便血、食欲不振、恶心、呕吐等表现，对于不同类型的结肠炎，症状也会不一样，需要结合具体的临床表现来具体的诊断和治疗。
胃溃疡十二指肠溃疡可通过药物治疗、日常调理的方式进行处理。
胃溃疡十二指肠溃疡患者，建议可以在医生的指导下，服用保护胃黏膜的药物，抑制胃酸的药物，促进肠胃蠕动的药物来进行治疗；如果伴有幽门螺杆菌感染，还要配合四联疗法改善症状。在日常生活中，患者要注意戒烟戒酒，清淡饮食，忌辛辣刺激及油炸的食物，多吃新鲜的水果和蔬菜，细嚼慢咽，保持心态平和，适当运动，比如慢跑、游泳等。
通常情况下，患有胃溃疡能苏打饼干。南瓜等食物。
苏打饼干是一种弱碱性的食品，里面含有大量的碳酸氢钠，可以帮助中和胃酸，减轻胃液对黏膜的腐蚀。此外，还可以多吃南瓜饼、蒸南瓜等，南瓜中的果胶对胃黏膜有一定的保护作用，对黏膜组织有一定的保护作用。另外，面包比较松软，可以适当的吃一些有胃溃疡的人，但是不能吃太油腻或者太甜的面包。
