胆囊切了过后就没有胆汁储存，没有什么多大影响，但是会引起消化功能不良，容易出现腹泻，营养不良。饮食方面需要注意。不能吃过分油腻的食物。不吸烟，不喝酒，不吃辛辣刺激食物。多注意休息，不要劳累。
胆囊炎也需要注意减少他们摄入的卡路里总量。就他们吃的糖量而言，他们吃得太多。在日常生活中，他们还需要注意避免使用一些过度油腻和简单易消化的食物，这些食物可能会引起急性发作。应医生的使用适当的抗炎和利胆药物，必要时应选择手术治疗。
如果出现了胆囊炎的症状，胆囊炎尤其是急性胆囊炎，典型的临床表现是右上腹疼痛，这是内脏疼痛的一种表现，由内脏的感觉神经纤维上传到达大脑皮层的感觉中枢。可能会被误诊为肩周炎明确后积极的治疗。
孕期胆囊炎的治疗方法如下：
孕妇胆囊炎一旦发作以后通常采用以下治疗，低脂高蛋白饮食，避免加重胆囊负担以及胃肠道负担，避免辛辣油腻的刺激性食物；及时的予以消炎利胆片，必要时甚至需要口服或者是肌肉甚至静脉注射头孢类的抗生素，头孢类抗生素首选三代头孢比如头孢克肟、头孢哌酮等。一定要控制饮食，忌油腻、吃易消化的食物，对于症状较重的患者需要行手术治疗。
胆囊炎吃萝卜、冬瓜等食物好。
需注意不要吃过多的东西，不要吃太多的油腻和油炸的东西，否则会导致胆汁的排泄增多，从而引起急性的胆囊炎，或者是出现胰腺的发炎。因此，有胆囊炎的病人要多食用一些比较容易消化的蔬菜，如萝卜、冬瓜等，还可以适当选择苹果、香蕉等水果，以及面食。
日常生活中，需要注意养成良好的个人卫生，饭前、便后要洗手，衣服勤换、勤洗。
胆囊炎患者伴有食欲缺乏，腹痛，恶心，可对症治疗。腹痛是主要症状，发病早期腹痛发生在中上腹、右上腹，以后转移至右肋缘下面的胆囊区域，常于高脂饮食或饱餐后突然发作，或发生于夜间，原因是夜间仰卧时胆囊内结石易于滑入胆管内形成嵌顿所致。疼痛常呈持续性、绞痛性或膨胀样，可向右肩部或右肩胛下区放射。恶心、呕吐和食欲缺乏：患者常伴有食欲缺乏，反射性恶心、呕吐，呕吐剧烈时，可呕出胆汁，且可引起水和电解质紊乱。建议一旦发现有了胆囊炎的症状，及时到正规医院肝胆科检查就诊，早期可以抗炎治疗，中后期可能需要手术，平时注意不要吃难以消化的食物。
