糖尿病患者可以适量食用坚果。
坚果的种类很多。糖尿病患者建议食用核桃、杏仁、榛子、澳洲坚果、开心果等富含不饱和脂肪酸、植物蛋白质、维生素和矿物质的坚果。上述坚果类富含不饱和脂肪酸、亚油酸、亚麻酸，具有抗动脉粥样硬化和调节血脂作用；富含植物蛋白质，同时含有能提高机体抵抗力、调节免疫力的维生素和矿物质，可以提高身体的新陈代谢。糖尿病患者可以吃坚果，但要控制量，注意不要吃太多。
糖尿病能吃坚果。
对于糖尿病患者来说，几乎所有的坚果都可以吃，但是需要注意的是，坚果等物质含有较多的脂质，所以吃多了会导致脂质摄入过多，使患者容易出现高脂血症。一旦发生高脂血症，会使原有的血液粘度增加，使患者更容易发生心脑血管疾病。因此，虽然糖尿病患者可以使用所有的坚果，但每次食用时必须注意少量。除了低脂肪饮食，还需要低盐饮食，以避免高血压的发生。
临床上，糖尿病患者可以适量食用坚果，坚果的种类很多。
建议糖尿病患者食用富含不饱和脂肪酸、植物蛋白、维生素和矿物质的坚果，如核桃、杏仁、榛子、澳洲坚果、开心果等。上述坚果类食物富含不饱和脂肪酸、亚油酸和亚麻酸，具有抗动脉粥样硬化和调节血脂的作用；富含植物蛋白，能增加机体抵抗力，调节免疫力；同时含有维生素和矿物质，可以增加身体的新陈代谢。糖尿病患者可以每周吃两次坚果，每次不宜吃太多，每次20-30g左右。
糖尿病患者可以吃坚果。
如花生、瓜子、核桃、杏仁、榛子、腰果、芝麻等。坚果富含亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，以及维生素B、维生素E、钙、磷、锌、铁等一些微量元素。但是坚果含有大量的油脂，在食用时一定要注意。一般来说，每次吃的瓜子不超过十个，花生不超过五个，核桃不超过半个，腰果不超过四个，不能像正常人一样一个一个的吃。
糖尿病肾病能适量吃坚果。
因为坚果含有丰富的不饱和脂肪酸和矿物质，对糖尿病肾病有一定的益处，所以糖尿病肾病患者可以食用富含不饱和脂肪酸、植物蛋白、维生素、矿物质等坚果类食物，如核桃、杏仁、榛子、夏威夷水果、开心果等，这类坚果食物中富含的不饱和脂肪酸、亚油酸、亚麻酸，具有防止动脉粥样硬化、调节血脂的作用，富含的植物蛋白，具有提高机体抵抗力、调节免疫的作用，同时含有的维生素、矿物质，可以提高机体的新陈代谢。糖尿病肾病患者每周可吃坚果类两次，每次进食量不宜过多，一次吃20-30g左右。注意糖尿病肾病患者不能吃富含碳水化合物的坚果，该类坚果富含碳水化合物，摄入过多会升高血糖，不利于患者血糖控制。
糖尿病应该少吃坚果。
坚果主要由蛋白质、糖和油脂组成，还含有一些微量元素和维生素。少量食用有益健康，但对于糖尿病患者来说，食用过多坚果会明显升高血糖。更重要的是，这些食物富含油脂。吃这些食物相当于吃油，不利于食物成分的平衡。所以建议糖尿病人少吃坚果。或者早上中午吃一把坚果，但是不能用坚果充饥或者当零食打发时间。如果坚果吃多了，只能通过减少其余副食的量来达到热量的平衡。而坚果的热量非常高，比如栗子。每100g栗子含热量727kJ，非常高。
