小儿湿疹不能吃牛肉。
湿疹产生的原因是比较复杂，通常与遗传，饮食，吸入物等有关、与化学制品相关，湿疹病人通常不宜食用辛辣，牛羊肉及海鲜之品等，不过，如果特别愿意，可试着食用但不要食用其食物，若服用后湿疹加重，不要服用，有人食用后湿疹加重，有人食用就无所谓。
此外，小儿湿疹的患者应该注意局部患处的卫生，以免诱发感染，不利于病症恢复。
可以吃，但要少吃，我们吃了很多热性的东西，但是我们的活动量没有到可以把这些多余的热分解掉的程度，这些热性的东西在身体里面无法出去，就会容易起疹，新鲜的蔬菜和水沟都可以吃，只是在这段时间饮食一定要清淡，一些辛辣刺激的食物不能吃。
不太能吃，从中医角度来说，湿疹一般是内热导致的，牛肉是很常见的热性食物，对病情不是很好。另外湿疹患者一般脾胃比较虚弱，牛肉蛋白质含量太高了，会加重患者脾胃负担，容易恶性循环，影响湿疹的治疗。另外不只是牛肉，湿疹患者在治疗期间很多东西都最好别吃，原则就是刺激性食物最好离得远一点，多吃些水果也是有好处的。
患有湿疹的人要根据过敏原来判断是否可以食用马铃薯。
1.马铃薯是由淀粉构成的。另外，要做好过敏原检查，比如尘螨、粉螨、霉菌等；牛羊肉、海鲜、鸡蛋、牛奶、鸡鸭鹅、狗肉等是常见的食物过敏原。核桃，榛子，松子，开心果等坚果；如苋菜、香菇等素食；榴莲、草莓、芒果、山竹等都是水果。
2.湿疹除了要注意饮食外，还要注意要有充足的睡眠和休息，不要过于紧张、焦虑。
患有湿疹的情况下是可以吃板栗的，这个不会加重湿疹的病情，也不会影响湿疹的治疗，患有湿疹，一需要避免接触过敏原，可以进行过敏原的检测，同时也需要提高免疫力。湿疹是一种常见的由多种内外因素引起的表皮及真皮浅层的炎症性皮肤病，其临床表现具有渗出性、瘙痒性、多形性和复发性等特点。
