咸鸭蛋一般不会导致癌症，但是如果长期频繁吃的话，有可能会引起血糖血压升高。自己需要节制一下食用量。一天不要吃超过一个，如果太咸的话尽量少吃。对身体并无太大影响，但是需要尽量节制。
一般情况下，没有胃溃疡是吃鸡蛋好还是鸭蛋好这种说法，具体内容如下：
蛋与鸭蛋的营养成份相近，随便食用一种对病人都是有益的，所以，胃溃疡患者吃鸡蛋喝鸭蛋都是一定的好，而且，这些食物中含有大量的微量元素和其它的营养素，适当喝鸡蛋或者鸭蛋，有利于身体健康。建议胃溃疡患者平时适当吃，避免过度吃，可能会加重病情。
减肥吃鸭蛋还是鸡蛋通常都比较好，但是要适量吃。
鸭蛋和鸡蛋中含有的营养成分比较类似，主要含有蛋白质、脂肪、维生素B2等。减肥吃鸭蛋还是鸭蛋都比较好。每100克鸭蛋大约含有180大卡的热量，每100克鸡蛋大约含有144大卡的热量。虽然热量含量不同，但是相差比较小，适量吃鸭蛋、鸡蛋可以补充营养，减少饥饿感，通常不会导致脂肪堆积。
需注意，过量吃可能会摄入过多热量，影响减肥，还可能加重胃肠道负担，引起消化不良。
鸭蛋的营养价值丰富，在减肥期间可以适当的食用，但是鸭蛋一般会做成腌制的咸鸭蛋食用，所以在减肥期间这种鸭蛋不宜多吃，因为热量比较高，比较起来鸡蛋比较适合减肥食用。
鸡蛋和鸭蛋所含的嘌呤非常少，蛋类食物不属于高嘌呤食物。高嘌呤食物包括动物的肝脏、肾脏、大脑等。此外还包括浓肉汤、鸡肉汤等。鸡蛋和鸭蛋不属于高嘌呤食物，请放心食用。平时注意饮食均衡，荤素搭配。
每天吃一个鸡蛋，就不会得糖尿病。
鸡蛋的主要成分是蛋白质，与糖无关，所以每天吃鸡蛋不会得糖尿病。糖尿病患者体内血糖高，所以很正常，糖尿病患者不能像含糖量太大的食物一样吃。引起糖尿病的原因有很多，遗传因素、不良的生活方式等都有一定的关系。糖尿病患者必须少吃多吃，饭后也要多运动，对控制血糖也有帮助。如果患者症状严重，可以用胰岛素治疗。
