白萝卜雪梨汤,准备白萝卜半根、1个梨子、适量的蜂蜜。将白萝卜洗净、不要去皮,切成小块,梨洗净、去皮、切小块备用。将白萝卜块、梨块一起放入炖锅中,加入适量的清水一起熬煮。待白萝卜、梨肉煮软后,即可关火,待水温稍微晾凉后,加入适量的蜂蜜调味就可以喝了,这款汤饮有润肺止咳的作用。
白萝卜有增强机体的免疫功能,提高抗病能力等的作用。与蜂蜜没有饮食禁忌。白萝卜和蜂蜜泡水喝,可以治疗咳嗽。但风热咳嗽,见发热痰黄者,则不宜选用。不过咳嗽也可以用雪梨、冰糖煮水喝。
白萝卜和蜂蜜应该炖着吃,可以治咳嗽。应该先将白萝卜洗净,去皮,并挖空中心,倒入蜂蜜。将白萝卜放入炖盅内,文火隔开炖熟即可食用。也可将白萝卜切块,加入蜂蜜,放入炖盅内,文火隔开水炖熟就可以。
将萝卜切成片或者切成块儿都行,只要记住不要去皮。用铁锅放入冷水,将冷水烧沸后放入切好的萝卜,一般要放四碗水左右,最后煮至一碗,喝一碗就可以了。用沸水煮十五分钟以上,煮的时候可以什么都不用放,就用白水煮就可以,煮好以后等水稍凉后盛起来,连汤带水一起喝掉,主要是喝煮出来的水。
白萝卜性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等,白萝卜中含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动的作用,食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎嚼咽;便秘,可以煮食。白萝卜对于通便有一定效果。
白萝卜主要是以做成白萝卜水,白萝卜汤,以及少量生吃,这样都能够帮助通便。白萝卜含有非常丰富的纤维素,在应用过程中还可以泻火,治疗火热引起的便秘,效果也不错。