糖尿病患者可以吃鲤鱼。
鲤鱼的蛋白质不仅含量高,而且质量好。人体消化吸收率可达96%,能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A、维生素D。每100克肉含蛋白质17.6克、脂肪4.1克、钙50毫克、磷204毫克和各种维生素。糖尿病患者吃了对血糖没有影响,还能补充人体消耗的能量。而且鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇,预防动脉硬化和冠心病。
糖尿病能吃西梅。糖尿病是一种由多种病因引起的以慢性高血糖为特点的代谢性疾病,伴随因胰岛素分泌或者胰岛素作用缺陷,引起的糖、蛋白质、脂肪、水和机体内电解质等一系列代谢紊乱。
糖尿病患者可以吃豇豆,豇豆属于蔬菜。
糖尿病患者一般对蔬菜没有特别的限制。可食用的蔬菜包括油菜、卷心菜、油籽、花椰菜、豇豆、豆类、蒜苔、西红柿和黄瓜。糖尿病患者每天吃的蔬菜量大概是一斤到一斤半。每日总热量摄入,包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果和蔬菜,都要控制。蔬菜的主要控制就是不要吃太多。吃蔬菜可以增加饱腹感,蔬菜富含膳食纤维。控制碳水化合物、脂肪、蛋白质和水果的总量是治疗糖尿病的关键。
患有糖尿病的患者只能吃少量奶酪。
由于奶酪中含有比较丰富的油脂,食用后不仅可以增加患者的血糖,而且还会导致糖尿病患者的血脂异常,或增加糖尿病患者的高脂血症。所以糖尿病患者必须要控制奶酪等热量较高的食物的摄入量。对于糖尿病患者,建议低盐低脂糖尿病饮食。低脂饮食是一种健康的饮食习惯,不会吃油炸食品和富含脂肪的食物。
糖尿病患者可以吃生菜。
如果是不加任何油的生菜,糖尿病人可以多吃。如果是炒生菜,还是要控制生菜的量。因为含有一定的脂肪,这种油炸生菜对糖尿病人的血糖影响很大,所以要尽量控制这类生菜的量。另外,如果是凉拌生菜,而且不含油,可以多吃,因为生菜是一种升糖指数比较低的蔬菜,对糖尿病患者的血糖影响不大,只要少吃含糖量较高的食物就行。