一般不存在“最简单的七日减肥食谱”的说法，吃冬瓜汤、红豆薏米粥、山楂荷叶粥等食物通常有助于减肥。
1.冬瓜汤：中医常认为肥胖是胃热滞脾所致，而冬瓜汤由冬瓜熬煮而成，有助于利尿消肿、清热泻火，能够清降脾胃之火，并促进体内水湿排出，以促使身形改变。
2.红豆薏米粥：湿邪过度聚集可能导致身形肥胖，而红豆薏米粥由红豆、薏苡仁、大米等食材煲煮而成，能够利水、健脾，有助于驱除体内湿邪，对于水肿型肥胖通常有较为明显的作用。
3.山楂荷叶粥：在减肥期间，通常可以使用山楂、荷叶、大米等食材来熬粥，以消食化积、行气除湿，改善湿热内盛、肝胃郁热等情况，促进体内脂肪排泄，以减肥、瘦身。
七日瘦身汤服用后可能会有减肥的效果，但是服用期间也需要严格控制饮食，减肥的效果会更好一些，减肥不宜使用药物减肥的方式，容易形成依赖，而且也容易导致内分泌失调的症状，减肥期间需要合理搭配饮食，以免出现营养不良，影响身体健康，平时可以多吃水果和蔬菜，多活动身体对减肥有好处。
摄入热量不足造成的低血糖，水电解质代谢紊乱造成的昏迷，意识不清，还会出现神志衰弱，记忆力进行性下降，注意力不集中，脱发，营养不良性贫血，维生素缺乏导致皮肤角质过度，抵抗力下降导致经常性上呼吸道感染，失眠，焦虑与抑郁，甚至是心律失常，而如果是严重的心律失常是会有致命风险。后期可能会出现进食障碍。
多喝水，保持身体水分，可以排毒，不要熬夜，不要暴饮暴食。早餐可以吃一个鸡蛋，中午吃水果，或者是吃鸡腿（不要吃鸡皮）晚上可以吃蔬菜，或者是苹果可以尝试15天试一下。补充维生素。适量运动。
快速减肥食谱包括西红柿炒鸡蛋、西芹牛肉等。具体分析如下：
1.西红柿炒鸡蛋：西红柿中含有大量的膳食纤维和碳水化合物，能够增强机体的饱腹感，并且热量低。鸡蛋中含有丰富的蛋白质，搭配西红柿有利于减肥。
2.西芹牛肉：西芹是一种粗纤维的食物，热量含量低，可以帮助快速减肥，而蛋白质含量高，脂肪少，比较适合在减肥期间食用。
减肥食谱最高和自己当天的运动搭配。三餐少盐少油，吃淀粉类了就不要吃肉，反之亦然。早餐可以燕麦加酸奶或者水果，鲜榨果汁。午餐鸡胸肉和水煮蔬菜。晚餐最好在七点前吃，以果蔬为主，如黄瓜，苹果。但最主要的还是要坚持。
