番茄汁含有丰富的营养，现代研究番茄汁可以减少癌症和冠心病的发病率，同时对于乳腺癌、肺癌、子宫内膜癌均有一定的抑制作用。番茄汁也是美容美颜好的食品，脸上长斑的朋友可以试一试番茄汁，让脸部的肌肤重新焕发荣光。
喝西红柿汁能减肥，但是主要是控制主食的摄入，少吃豆类的东西和高纤维的蔬菜，多吃些易消化的粥汤之类的饮食，多做运动，吃一些山楂、酵母之类的有助于消化，多吃新鲜的水果和蔬菜，多做有氧的运动，如跑步，瑜伽。
怀孕是可以吃西红柿的。
西红柿中含有丰富的维生素，孕妇在怀孕期间适当的吃一些西红柿，可以起到清热解毒，降低血压等作用。但是需要注意一次不能吃的太多。孕妇在孕期的饮食需要以清淡、营养、丰富为主，广泛的摄取各种营养，以此来保证胎儿的健康发育。另外，孕妇在孕期需要注意养成良好的生活习惯，避免熬夜和劳累，并戒烟结局。
胃酸能吃西红柿，但注意适量，具体分析如下：
胃酸可以适量吃蒸煮的西红柿，因为西红柿中含有丰富的纤维素、无机盐、维生素等，有助于胃粘膜的修复，促进胃肠道的蠕动。不能空腹吃，否则会对胃粘膜造成很大的刺激，会增加胃酸的分泌，从而导致病情恶化。另外，生西红柿不宜食用，因为生西红柿具有较强的酸性，会加重胃酸，造成烧心、反酸、胃痛等不适。
可以美白皮肤、促进食欲，而且可以延缓视疲劳，保证皮肤的弹性，而且其中的胡萝卜素和维生素b族也比较多，可以促进新陈代谢、营养神经、改善失眠多梦的状态。其中纤维素能够加速身体内废物的排除，有改善便秘的功效。
