不可以，高血脂不适合献血的。大多数跟家族遗传不规律生活和饮食以及动脉硬化等有关系，是引起心脑血管疾病重要诱因之一。避免辛辣油腻食物饮食清淡低盐低脂饮食，定期监测血脂。
甘油三酯是人体内含量最大的脂类，正常的生理作用是提供能量、保持体温，如果甘油三酯过高容易引发肥胖、引起动脉粥样硬化，人正常的甘油三酯数值水平在1.7到2.26毫摩尔每升之间。
甘油三酯超过1.71mmol/L，就叫做高甘油三酯血症。高甘油三酯血症，跟平时的饮食关系非常的密切，所以如果有甘油三酯升高，首先就应该在饮食方面做出调整。一定要注意低盐、低脂饮食，清淡饮食为主，不要吃肥肉，对于含有动物油以及植物油比较多的食物尽量的避免。同时，一定要注意锻炼身体，根据自己的身体情况，坚持锻炼。
甘油三酯不会引起糖尿病。
血脂异常在糖尿病患者中很常见，尤其是血糖控制不良时。具体来说就是甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇偏高，所以甘油三酯是糖尿病检测的指标，而不是导致糖尿病的因素。甘油三酯是血液中的一种脂肪物质，多从饮食中获取。如果其数值较高，会引起动脉粥样硬化等心血管疾病。有效管理甘油三酯可以降低心血管疾病的风险，从而降低心血管疾病的发病率。
甘油三酯的正常值是1.7，所以甘油三酯2.8说明甘油三酯的水平就是稍微高一点。但是甘油三酯的水平和检查前几天的饮食有很大的关系，所以在检查前三天需少食油腻食物，检查过后甘油三酯还偏高，如果高于5到7之上，就需要是用药物进行降血脂。
甘油三酯要吃脂必妥管用，考虑是高血脂，是一种全身性疾病，是血中总胆固醇和甘油三酯过高所致，会导致全身动脉粥样硬化。症状多表现为：头晕、神疲乏力、失眠健忘、肢体麻木、胸闷、心悸等。
