食用醋泡黄豆的好处和功效有很多，可以帮助人体消化，十分有利于食用的一些食物营养成分的吸收，还有扩张人体内血管的作用，这样会有利于降低尤其是老年人的血压，血脂等等，大大减小心脑血管疾病发生的几率，还可以增加人体内部的肾脏功能，有助于利尿并且还能降低糖尿病者的血糖含量。
醋泡黄豆不能治糖尿病。
这没有正确的降血糖作用，从医学角度来看也没有医学依据。糖尿病是葡萄糖代谢的慢性疾病，特征是胰岛功能的绝对或相对缺乏。一旦诊断出糖尿病，就要及时到正规医院的内分泌诊所就诊，包括对糖尿病的全面评估、糖尿病的进展、并发症的严重性、胰岛功能和并发症、肝肾功能、患者的心肺功能等。对于疾病的全面评估，专业内分泌科医生会制定适合疾病的个性化治疗方案。不要相信民间偏方，糖尿病是治不好的。
南乳患肝炎者可食用，能增进食欲，但不是新鲜食物，因此，建议别吃得太多。
肝炎患者，可能消化吸收功能不甚良好，其饮食原则仍然是讲究以易消化为主、产气较少，以食为主，适当低脂饮食，应忌食过辣、过激、过腻之品，忌生冷食用，粗陋之食，注意饮食卫生。
在此基础上还应注意培养好习惯、不熬夜、不饮酒，别太累了，建议还是不抽烟为好。还应适当参加体育锻炼，应定期检查并对疾病进行评估，确定治疗的必要性，若符合处理标准，必须主动进行治疗。
高血压的人能吃蒜。
高血压的人能吃蒜，但是吃得多了，反而会适得其反，因为有些辛辣，会引起病人的情绪波动，从而导致血压上升。因此平时要少食用辛辣的东西，因为大蒜对人体有一定的益处，平时可以适量食用，具有抗菌、抗炎的功效。同时也可以预防某些肿瘤。大蒜中富含多种维生素，具有一定的抗炎的功效，平时多吃一些可以抑制炎症，同时还可以进行排毒清肠，对肠胃有一定的影响。另外，平时可以适量食用大蒜，同时适量食用洋葱和大蒜。
醋泡黄豆是不能治疗糖尿病的。
醋泡黄豆是一种凉拌菜，是以黄豆为主要食材的家常凉拌菜。有减轻女性更年期综合征症状，防止血管硬化，让头脑聪明，降糖、降脂，美白护肤，预防癌症，降低血脂，增强机体免疫功能的功效。但是糖尿病是一种多病因的代谢疾病，特点是慢性高血糖，伴随因胰岛素分泌及或作用缺陷，引起糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱，是没有办法治愈的。
有胃病的人能吃榴莲。
有胃病的人，可以吃榴莲，但要注意适量。榴莲含有丰富的糖分、钾元素等，具有补脾益气、补充身体所需的各种营养素的作用。因此，有胃病的人能吃榴莲。但是肾脏疾病和心脏疾病患者要避免食用。建议胃病患者要加强腹部的保护，避免着凉，以清淡和易消化的食物为主，要多吃新鲜的蔬菜和瓜果，避免食用辛辣刺激的食品，避免食用寒凉生冷的食品，要细嚼慢咽，少食多餐，不要暴饮暴食。
