一般来说，脑梗的病人最好选择喝脱脂牛奶。
这是因为脑梗的病人的主要监控项目是血脂和血压，而且大部分都有动脉粥样硬化的症状，所以脑梗的病人要注意低盐、低脂、清淡的食物。脱脂牛奶富含蛋白质和微量元素钙，可以控制血压、血脂，避免引起脑梗的复发。脱脂牛奶中没有糖，可以防止血糖升高，对身体的康复也有很大的帮助。
一般情况下，脑梗塞喝酒有影响的，容易影响身体的恢复。具体内容如下：
通常情况下，酒精对脑梗塞患者会有不利影响，因此不建议患者喝酒。酒精会刺激患者的大脑血管，可能会导致血管壁弹性受到损害，降低血流速度，可能会导致血管堵塞。另外，究竟还可能导致患者的肝脏受损，可能会出现血脂过高、血压波动的情况，加重病情。因此，建议脑梗塞患者不要喝酒。
饮酒对脑梗死会有一定的影响的，适量饮酒可以预防心肌梗死和脑血栓，可以促进消化，并且延年益寿，但是过度的饮酒对肝脏有一定的影响，而且过度饮酒对大脑造成影响。
一旦出现脑梗塞，尽量及时考虑溶栓治疗。但是溶栓前是需要充分评估的，根据条件和病情考虑选择治疗方法，如溶栓或介入等。然后进入急性期需要注意控制脑水肿、补充血容量、改善脑供血、促进神经功能恢复病防治各种并发症。进入恢复期仍然应该需要继续使用促进神经康复的药物。
脑梗塞由于脑血管狭窄，栓子脱落导致动脉闭塞，引起脑部的缺血缺氧而引起的一系列临床症，如果经过积极的预防和治疗，还是可以延长的脑梗塞患者生存期的。平均生存期可以延长5到10年或者是20年不等。
