能够起到减肥的作用。冰糖营养丰富，含有氨基酸，矿物质和维生素，含的热量不高，适合减肥饮用。白醋的主要成分醋酸，氨基酸以及糖和各种维生素等，能够促进体内的脂肪分解。如果白醋与冰糖按照一定的比例来调制，在早餐前可以空腹饮用，也可以在晚餐后饮用。
对于减肥而言，白醋有一定的辅助作用，但通常无法仅通过白醋实现减肥。
白醋是由水、大米、食用酒精等物质制成的调味辅料，其酸味醇正、浓郁。白醋归肝、胃经，还有散瘀消积的功效与作用，通常可以辅助减肥，能够增强脾胃的运化能力，有助于促进体内脂肪分解与排泄。
但是，肥胖通常是多种因素所致，如疏于运动、偏好油腻等，仅使用白醋无法去除这些因素对于身形的影响。减肥者还需要调整饮食结构，要避免食用炸鸡、烧烤、火锅等油腻食物，还需要适当进行运动，如散步、慢跑等，以减脂瘦身。
洋葱+白醋一般不可以减肥。
洋葱主要含有钾、维生素C、硒等营养成分。白醋是烹调的酸味辅料，主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等。洋葱和白醋可以补充身体所需部分营养，还有一定的开胃的作用，有助于增进食欲，但是没有减肥的效果，不可以减肥。如果想要减肥，应该控制食物的热量摄入，增加热量的消耗。
此外，如果腹部、臀部、大腿部等部位有脂肪堆积的情况，可以进行吸脂术，主要是通过外科技术，以微小的皮肤创口将多余的皮下脂肪去除。通常1~3个月见效，可能可以长久维持。
蜂蜜加白醋可以在每天早饭前半个小时空腹喝，可以用一匙蜂蜜和四匙白醋调匀，加热水来喝，也可以在午餐或者晚餐吃过之后喝，在喝了大概三十天左右，就会有体重下降的效果。在挑选白醋的时候一定要用高粱，大豆，大米等食材加工的白醋。
姜、白醋和白酒并不能够减肥，生姜和白醋是日常作为调味品而存在的，存在意义只是增加食物的滋味，并没有证据能够证明这两种物质能够起到减肥的效果。而白酒的主要成分乙醇，因其可增加心脑血管疾病的发病率风险。
柠檬加枸杞泡水不可以减肥，是用鲜柠檬片泡好，比干柠檬有效成分多.。柠檬中含有大量维生素C，而维生素C极易被氧化，干的柠檬片与鲜的相比维生素C的含量肯定要低一些。
