要戒烟酒，合理饮食，做到低盐低脂低糖饮食，不吃辣椒等刺激性食物，不吃对肝脏有害的食品，如发霉的大米、花生等，腌制和烟熏食品也要小心。提高病人的免疫力和抵抗力，改善肝功能，降低转氨酶，修复肝损伤，防治肝纤维化。促进体内多余脂肪的分解，改善病人的病情。
酒精肝是因为过量饮酒所致治疗应禁酒或者限制饮酒如果加重会发展成为肝硬化可以中药调理。在日常生活中应控制高脂肪、高糖饮食，戒酒或少饮酒，少吃油炸食物、动物内脏、蛋黄等，多吃新鲜蔬菜、豆腐、瘦肉、鱼、虾等，多吃水果。在采取合理饮食的同时，应控制体重，增加体力活动。
应采用严格控制饮酒量，戒酒，并使用治疗药物，治疗酒精肝，是肝脏代谢恢复正常。建议多休息，多吃蔬菜水果。酒精肝症状表现为乏力、厌食等，如出现右上腹疼痛应及时就医，以防肝病进一步发展恶化的可能。
酒精肝早期会出现肝区疼痛的症状，肝功能已经损伤了，说明病情加重了。酒精肝要及时治疗，在平时的生活中，一定要把酒给戒掉，喝酒会伤害肝脏的，更何况是酒精肝病人，同时也要注意适当的运动，饮食清淡些较好。
病情分析：应该说少量适当饮酒对身体是没有影响的，因为肝脏是可以解毒的，但是大量的饮酒就会导致酒精肝，酒精肝是所有因为喝酒导致肝病的总称。 -=
意见建议：-= 肝脏好比是人体的化工厂，人体的各种营养物质的转化合成都是由肝脏完成的，各种各样的毒素也要经过肝脏来进行解毒，酒精的代谢也是在肝脏进行，少量喝酒，肝脏解毒代谢后变成无毒物质排出体外对人体影响不大
病情分析：酒精肝患者在发病前往往都是有短期内的大量饮酒历史。
意见建议：人们在患上酒精肝后，就会出现明显的体重减轻，食欲不振，恶心，呕吐，全身倦怠乏力，发热，腹痛及腹泻，上消化道出血及精神症状。若酒精肝患者在早期没能及时发现，进入到酒精肝晚期时就会表现出肝区疼痛、全身无力、消化不良、食欲不振、恶心呕吐、发热、腹胀、腹泻等症状。
