通常来说，胃炎不治疗会出现胃黏膜充血、水肿、溃疡、出血、糜烂等症状。
胃炎是指胃黏膜的炎性病变，常与应激、感染、药物、免疫、理化等因素相关，常表现为中上腹疼痛、腹胀、嗳气、恶心、食欲不振、消化道出血等，如果不及时治疗，可能会导致胃黏膜充血、水肿、溃疡、出血、糜烂等，所以建议患者在医生的指导下使用药物进行治疗，常用的药物主要有胃炎宁颗粒、胃乐新胶囊、胃康灵胶囊等。
一般情况下，慢性糜烂型的胃窦炎相对来说比较严重。具体内容如下：
因为胃窦的黏膜有糜烂，经食物刺激就有可能会加重或者导致病情反复的发作，病人可能会出现反酸、呕血等症状。患者可以服用雷贝拉唑等、枸橼酸铋钾等保护胃黏膜的药物，胃酸比较多的患者可以应该用一些铝碳酸镁。
患者可食用优质动物蛋白，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼肉，这样既可减轻肾脏负担，又能保证机体营养，延缓疾病的进展。
小儿胃炎的主要表现为腹痛、腹胀、恶心呕吐、反酸等。年长儿，可明确表述为上腹部疼痛不适、反酸等。学龄前儿童，表现为脐周不适、腹胀、食欲差，可伴随腹泻、发烧等。胃炎对小儿可产生一定危害，由于身体不适影响进食，食物吸收消化不良，长时间易造成营养不良，影响生长发育。
在深呼吸和慢呼吸模式下，通过鼻子吸气，通过嘴唇呼气。吸气时间与呼气时间之比为1，2或1，3。体育锻炼，上下楼锻炼，时间以病人的承受能力为准，每天2次，早晚到室外交替步行和慢跑，方法：步行50米，慢跑50米原地蹲下锻炼，每次由每天5、3次逐渐增加，以上训练在护士的指导下进行。
通常通过药物治疗、日常护理等才能治好胃炎，具体分析如下：
急性胃炎的治疗周期比较短，三天左右就能缓解，急性胃炎要及时补充水分，必要时可以进行静脉输液。还可以口服诺氟沙星、蒙脱石等止泻药物，平时多休息，一般都能痊愈。如果是慢性胃炎，需要进行抗菌治疗，同时还可以口服吗丁啉、硫糖铝等药物。建议患者遵医嘱使用药物治疗。
