生豆豆浆和干炒黄豆做豆浆哪种豆浆更有营养?生豆豆浆...

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病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
生豆豆浆和干炒黄豆做豆浆哪种豆浆更有营养?生豆豆浆和干炒黄豆做豆浆哪种豆浆更有营养?。
医生回答共1条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
刘恩华 医师 河北省邢台市平乡县河古庙恩华诊所五官科 个人诊所
擅长:高血压、糖尿病、心血管疾病
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问题分析: 您好,当然是生豆豆浆会更有营养,最好是要有水充分浸泡,更加有利于吸收。
意见建议:干炒黄豆已经一定程度上破坏了营养价值,再榨出来的豆浆绝对没有用生豆浸泡后再榨的豆浆好的。
相关问答

豆浆中含有大量的蛋白质,牛奶补钙作用比较好,就营养价值来讲,其营养方面各有不同,需要根据自身情况来进行选择,如果青少年正在生长发育阶段,选用牛奶营养价值更高些,对于说一些中老年朋友来说,建议两样每天都适量饮用,可以选择早上喝豆浆,晚上喝牛奶,早上喝豆浆能够延缓衰老,有软化血管的作用,晚上喝牛奶既能补钙,又能促进睡眠质量。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

红豆可以打豆浆,如果吃惯了黄豆浆,可以用红豆浆来打豆浆,也有非常好的味道,只不过和红豆糖水也有比较相似的口味,营养也是比较丰富的。如果喝不惯这种豆浆,还是可以和其他进行搭配。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

一般情况下,腹泻时通常不能喝豆浆,具体内容如下:
豆浆含有大量的植物蛋白,并且性质偏寒凉,有助于促进胃肠道蠕动,可能会加重患者的腹泻症状。因此,在腹泻时,患者通常不能喝豆浆。此外,急性胃炎患者、痛风患者也应尽量避免喝豆浆,以免加重身体不适症状。在腹泻时,患者应清淡饮食,要避免食用辛辣刺激性食物,可以遵医嘱使用蒙脱石散等药物来进行治疗。

刘正新主任医师内科首都医科大学附属北京朝阳医院
擅长:长期从事内科消化专业临床工作,具有较丰富的临床经验和较高的理论水平,对于胃肠病方面有较深的研究。从事消化内窥镜工作十余年,能熟练的进行各种内镜的诊断及治疗。主要科研方向是消化道肿瘤的早诊早治的临床和基础研究。

黄豆浆功效有补虚,清热,化痰,通淋,降血压,利大肠。可以治疗身体虚弱,营养不良,肺痿肺痈,口干咽痛,小便不通,乳汁缺乏。黑豆浆功效是补肾滋阴,补血明目,除湿利水,主治肾虚腰疼,血虚目睹,腹胀水肿,脚气,自汗盗汗。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

一般情况下,有胃溃疡可以选择喝豆浆,若是喝豆浆,但是一定要注意不要空腹喝,胃溃疡空腹喝豆浆容易引起蛋白质的消化不良,所以不建议空腹喝。
豆浆含有少量的微量元素,以及不饱和的氨基酸,能够有效地对溃疡的恢复起到营养支持作用,对黏膜的修复也能起到促进作用,所以,胃溃疡患者可以喝豆浆,对于胃溃疡的修复都有一定的帮助。

曹键副主任医师外科北京大学人民医院
擅长:普通外科常见疾病(甲状腺结节、疝、胆囊结石等)、胃肠道肿瘤(胃癌、结肠癌、直肠癌、胃肠道间质瘤等)、腹腔镜微创手术等。

喝豆浆腹胀可能是以下几个原因。
豆浆的原料是黄豆,黄豆本身就是一种容易生成气体的食品,吃太多会导致肠胃中的气体增加,导致出现腹部肿胀。如果经常吃豆制品、卷心菜等,会在肠道里生成气,导致腹胀。因此日常生活中要注意多吃豆制品,特别是肠胃功能不好的人,要尽量减少食用。如果症状严重,患者可以遵医嘱使用达喜、吗丁啉等药物进行治疗,患者日常应该注意个人卫生,注意休息,保持清淡饮食,可以多吃新鲜的蔬菜和水果。

刘正新主任医师内科首都医科大学附属北京朝阳医院
擅长:长期从事内科消化专业临床工作,具有较丰富的临床经验和较高的理论水平,对于胃肠病方面有较深的研究。从事消化内窥镜工作十余年,能熟练的进行各种内镜的诊断及治疗。主要科研方向是消化道肿瘤的早诊早治的临床和基础研究。