酒精性肝硬化指的是长期大量饮酒导致的肝脏硬化。早期肝硬化代偿期的患者可以通过戒酒、药物治疗帮助缓解症状，经过治疗后肝硬化可得到控制；如果患者肝硬化达到失代偿期，戒酒治疗效果不明显。代偿期肝硬化与失代偿期肝硬化可以分为食管胃底静脉曲张、腹水等。失代偿期肝病可以考虑肝移植进行治疗。如果酒精性肝硬化合并其他疾病，需要综合判断进行治疗。
酒精性肝病通过病史、症状等方式诊断。
酒精性肝病的诊断是通过饮酒史，详细了解病人饮酒状况，每日饮酒量、饮酒时间、饮酒习惯；是否存在肝脏疾病，患者转氨酶增高、存在肝硬化；判断酒精和肝病之间的关系；对酒精性肝病的诊断，并结合其临床症状和实验室检测结果进行分型。
患者平时注意天气变化，及时添减衣物，保持休息环境清洁、安静、舒适，避免熬夜和过度劳累。
一般情况下，酒精性脂肪肝能治愈，具体分析如下：
酒精性脂肪肝由长期大剂量饮酒，肝脏细胞出现病变所致。其中肝功能损伤和肝纤维化最为常见。早期主要采用戒酒、饮食调理和药物调理进行治疗。如果患者病情较轻，且及时治疗，通常能治愈，如果患者病情较严重，且未及时治疗，可能引发急性肝炎甚至肝癌，这种情况通常不能治愈。
酒精性肝病是由于长期过量饮酒而引起的肝病。早期以脂肪肝为主，病情严重时可发展为酒精性肝炎、酒精性肝纤维化、酒精性肝硬化、肝癌等。大量的酒精会引起肝脏的广泛坏死，甚至会引起肝脏的衰竭。导致这种疾病的风险因素有：
1、大量、长期饮酒。
2、遗传易感性。
3、性别：在相同的饮酒水平下，女性的酒精性肝病发生率高于男性。
4、合并其他病症的人群：例如合并HBV、HCV等。
酒精性肝病根据实际情况来处理。
酒精性肝病应该戒酒，避免长期酗酒造成身体营养不良、维生素B缺乏等，需要注意营养和维生素B的摄入；如果肝病发展为酒精性肝硬化，戒酒后出现腹水、肝性脑病、食管胃底静脉曲张等情况时，要及时处理腹水，并口服利尿药物。
患者平时应该保持合理的饮食，不要吃刺激和油腻的食物，多进食汤粥类，如菌菇汤、山药粥等。
酒精性肝病初期不会有特别的危害性，主要表现为肝功异常、门脉高压、大量呕血、食道胃底静脉曲张破裂出血、低蛋白贫血、自发性腹膜炎、黄疸、昏迷等。酒精引起的心脏损伤导致的早搏、心衰、心律失常；肝脏功能衰竭需要进行肝脏移植。除了肝脏来源的问题，在经济上，由于并发症，病人需要多次住院，而一些病人由于支付不起高昂的移植费用，需要采取保守疗法；患者会因为缺乏自信而出现心理问题。
