洋葱加盐是不可以治疗白头发的，洋葱和盐对于人体皮肤是有促进血液循环和皮肤分泌代谢的作用，而白发产生的原因可能是有多种的，程序过度，压力过大或遗传，还可能有其他疾病产生白头发。
引起白发的原因比较多，由于遗传的因素也有可能会导致头上出现白发，多吃一些黑色的食物，或者是补肾的食疗，对于白发都有很好的效果，比如说黑色的食物有黑枣，黑枸杞，桑葚，或者是紫葡萄，对于头发都能够起到一定效果的。
白发病可以通过以下治疗方法中药治疗：提倡调理身体，使白发从发根开始慢慢变黑，从而彻底治疗白发，不复发，无任何毒副作用，对身体健康还是有好处的，所以不妨试一试中药治疗白发。其他治疗：很多白发病人为了自己的外在美丽，经常会通过染发遮盖疾病，但是从长远的效果来看，是不适合病人使用的。治疗疾病病人可以通过按摩头皮，刺激头部穴位，改善血液循环，也有利于促进玄色素颗粒的合成，从而使头发转黑。
以补充气血肾精、调节内分泌为主要治疗方法。平时保持良好的情绪和睡眠，保证每天睡眠8小时以上。加强营养不要偏食，平常多吃些富含维生素的豆类、蔬菜、瓜果、杂粮，以便全面摄取生成黑发的营养素。各种动物的肝脏含铜元素较多，应适当食用。
白发是由于肾虚造成的，所以患者可以服用更多的补肾壮阳药物来帮助缓解它。此外，应该注意合理和清淡的饮食，保证充足的睡眠，不要熬夜，坚持多吃富含维生素的食物。可以使用一些纯植物洗发水。多吃枸杞和羊肉可以补肾。