高血压、冠心病病人都可食用红薯，红薯其富含多种微量元素，还有维生素、矿物质等，常吃一些红薯其有助于有效补充身体所需营养成分，也有利于加速身体新陈代谢。此外，在预防心脑血管疾病方面也有着很好的作用。因此，对高血压来说，冠心病可以发挥调理与康复的益处。同时红薯中富含淀粉等物质，对人们的身体健康也非常有益。此外红薯也属粗粮，含大量膳食纤维，能帮助身体更好地吸收养分，也会使摄取过多糖分部分排出。所以说，吃红薯对人们来说也是非常好的一种健康食品。此外，食用红薯也可以有效强化心脏功能，对冠心病人身体恢复有益。红薯本身就是一种富含淀粉的农作物，而且其口感也非常好，可以直接食用或者做成面条等主食，但是在很多人看来，红薯只是用来作为蔬菜食用，其实还有着其他多种用途。红薯中富含维生素及矿物质元素，常吃这类食品，一定能提高营养，增进新陈代谢，对高血压、冠心病可起到调理、康复作用，或更适于高血压、冠心病患者。
一般情况下，冠心病患者可以适量摄入红薯。
红薯里含有丰富的蛋白质，以及磷、钙、钾、维生素a等身体需要的营养物质。另外，红薯里大量的胶原和糖类物质，还能起到防止心血管壁上脂肪的沉积。
因此，冠心病患者可以食用红薯，吃红薯既能有利于患者康复，也能增强抵抗力，避免其他疾病的诱发。
建议患者在日常生活中，还应该注意多喝温水、多休息，尽量少吃或不吃油腻、辛辣的食物。
冠心病病人可以适当吃些红参。但是要注意控制，适可而止。冠心病是冠状动脉粥样硬化性心脏病。冠心病平也可以适当吃红参的。红参是一种补药，具有补气、补血、滋阴等作用。冠心病，从中医角度来说，也是气血两虚的疾病。
冠心病可以吃红糖，但是要适量吃。
冠心病患者可适量食用红糖，但是不可以过量食用，因为要是吃糖过多，其中的糖分部分地供给了人体能量。还有一部分被人体吸收后转变成葡萄糖进入血液中。并将另外的部分转化为脂肪贮存，这可能导致血脂异常，对冠心病患者有害。冠心病患者勿食含糖量较多食品，此外，勿食脂肪含量相对过多的食品，以清淡饮食、均衡营养为原则。
冠心病通常指冠状动脉粥样硬化性心脏病。冠状动脉粥样硬化性心脏病患者可食笋，适当食用这类食品，有利于冠状动脉粥样硬化性心脏病的控制。多吃含这种粗纤维食物很有益，有些含维生素较多的食品应多吃多餐。
冠状动脉粥样硬化性心脏病治疗除部分用药外，日常饮食中也是营养综合平衡、荤素搭配。但少吃多餐，保持营养均衡，不要过度肥胖，也不要过于消瘦。
