糖尿病可以吃西红柿吗?

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糖尿病可以吃西红柿吗?
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陈成臻 医师 山东省临沂市兰山区新桥医院内科
擅长:内科,尤其擅长上呼吸道感染等疾病
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问题分析:糖尿病可以吃西红柿
意见建议:西红柿里含有番茄红素有助预防2型糖尿病等与肥胖有关的疾病。主要是因为番茄红素里有红色果蔬具有抗氧化功效。这些番茄红素能够帮助人们降低体内脂肪含量,减小腰围。而脂肪细胞大量分泌蛋白质会引起慢性炎症,从而诱发肥胖,由此引发一些相关疾病,如2型糖尿病、高血压等。所以只要多吃一些西红柿,不仅可以消耗脂肪,还可以避免糖尿病、肥胖与高血压的影响。再者说了,西红柿既可以当蔬菜也可以当水果,好看而又美味,是不可多得的降糖食物。
相关问答

糖尿病的患者可以适当的吃一些西红柿,但是也是要控制好量。另外要注意以下几个方面:
西红柿的种类不一样,各种品种之间的西红柿含糖量都会有一定的差异。在这种情况下不同品种的西红柿对于血糖就会造成不同的影响。比如个头比较小那种叫做圣女果,也是西红柿的一个品种,只不过说一般在生活当中会将它作为就是作为水果,这样的有反应了它里面会含糖分比较多一些。而且患者在吃圣女果的时候比较容易一次性吃太多,这个时候,血糖就会有一个比较明显的波动。
西红柿最好是能够生吃,或者是做成西红柿鸡蛋汤也可以,做汤的时候不要加油也不要加淀粉。如果是西红柿炒鸡蛋,常规做法都会放一些糖分来调味,所以说这一道菜是不适合糖尿病患者吃的。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

糖尿病患者可以吃西红柿,西红柿中含有果糖。
果胶对人体营养很重要。对糖尿病患者来说,西红柿和黄瓜糖分少,可以作为水果吃。但是这里的西红柿与西红柿、樱桃西红柿等小西红柿相比含糖量较高。糖尿病患者的食物主要是清淡的食物,油少,盐少。适当增加有氧运动对糖尿病患者大有帮助。作为糖尿病患者,吃了某些水果和蔬菜后,可以很好地记录对血糖的影响,避免以后吃血糖升高的蔬菜和水果,适当多吃对血糖影响不明显的蔬菜和水果。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

可以。西红柿含糖量相对较低,可以生吃作为代替品,也可以炒菜,但是不要加糖。糖尿病肾病要注意忌食含糖的食物,多吃粗纤维的蔬菜及粗粮,另一个就是要限制盐的摄入,低盐低脂饮食,限制蛋白摄入,每天蛋白摄入量应相当于一个鸡蛋、一袋奶、一两瘦肉的量。

张聪副主任医师内科中日友好医院
擅长:各种肾小球疾病、肾病综合征、肾小管间质疾病、肾血管疾病、急慢性肾衰竭的诊断治疗,以及血液透析患者并发症的防治。

糖尿病病人是可以食用西红柿的,西红柿属于含糖量比较低的蔬菜,它的含糖量在2%左右,而且西红柿的升糖指数比较低,食用西红柿后血糖不会飙升。西红柿含有大量的番茄素、维生素、有机酸、矿物质等有调节胃肠功能的作用。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

糖尿病人降糖期可以适量吃小西红柿。
小西红柿含糖量比较少,而且小西红柿含有丰富的维生素和其余矿物质,对健康有很大帮助。平时养成少吃多餐的习惯就好了。避免暴饮暴食,避免一次摄入过多影响疾病治疗,除小西红柿外,适量多吃葡萄柚类水果,有降低血糖的效果。适度吃新鲜水果也有好处,例如猕猴桃和苹果等,平时应该吃红肉和鱼类等优质蛋白质,主食最好选择粗粮,这样,就可以避免经常吃细粮导致疾病恶化。在饮食中,必须注意不要光吃刺激性强的东西,特别是要尽量不吃生冷油腻的东西,也不要吃太多胆固醇高的东西。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

糖尿病可以吃西红柿,因为西红柿的升糖指数较低。三餐定时或少量多餐,低盐低脂低糖饮食,清淡饮食很重要。少吃油炸类食物,控制热量碳水化合物的摄入。不要吸烟与不能喝酒。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征