西瓜籽是可以吃的。一般建议吃西瓜的时候，可以把西瓜籽咀嚼碎了以后吞进肚中，这样可以有效的吸收西瓜子中的纤维素，从而促进肠道蠕动。对于便秘、腹胀现象有很好的辅助治疗功效。
糖尿病人可以吃西瓜子，但西瓜子含脂肪油、蛋白质等，糖尿病人不宜多吃。西瓜子含有不饱和脂肪酸，有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化，是适合高血压病人的小吃。糖尿病人在平时的饮食中应多吃一些降糖的食物，也可以吃高纤维的食物，有助于稳定血糖。
糖尿病人不可以吃西瓜子，里面含有的含糖量是非常高的，会引起血糖更加难以控制。糖尿病是一种由多种病因引起的以慢性高血糖为特点的代谢性疾病，伴随因胰岛素分泌或者胰岛素作用缺陷，引起的糖、蛋白质、脂肪、水和机体内电解质等一系列代谢紊乱。
糖尿病患者在血糖达标的情况下可以吃西瓜。
糖尿病患者可以少吃西瓜，最好不要吃太多，以免影响病情。血糖达标一般空腹血糖控制在6.5-7.5mmol/L，饭后2小时血糖控制在7.5-8.5mmol/L，糖化血红蛋白控制在6.3%-6.5%左右，此时两餐之间可以吃少量西瓜。如果糖尿病患者血糖控制不到位，最好不要吃水果，可以吃不提高血糖的食物，如黄瓜、西红柿等。
糖尿病人可以吃西瓜，但要适量，不能多吃。
糖尿病患者是否可以吃西瓜和水果，最好是在医生的指导下自行摸索规律，也就是吃水果后2小时测血糖。如果吃西瓜后血糖明显升高，最好不要吃。另外，还要考虑病人的情绪。如果家人或朋友坐在一起谈笑风生地吃西瓜，病人想吃但又不敢吃，心情不好的话，血糖就会升高。这个时候可以少量的吃，既能解馋，又不会加重病情。
如果妊娠期糖尿病血糖控制满意，可以吃少量西瓜。
但要强调定时定量，必要时按交换法适当减少主食，因为吃水果的时间也要在饭前一小时或两餐之间，西瓜要在血糖水平低的时候吃，因为西瓜含有果糖、蔗糖、葡萄糖、果胶，还有大量的水分。因为果糖的代谢不需要胰岛素，果胶中含有可溶性纤维，可以延缓葡萄糖的吸收。除此之外，水果中含有大量的维生素、矿物质和水分，对妊娠期糖尿病非常有益。但是西瓜中也含有葡萄糖，对于妊娠期糖尿病是一个不利因素。所以，如果妊娠期糖尿病血糖特别高，就不能吃西瓜。
