胃十二指肠溃疡的症状如下：
1、会出现功能性消化不良、慢性胆囊炎、胆石症等引起的上腹部疼痛多为持续性，大多伴有发热，B超可以确诊，空腹时疼痛。
2、以持续腹痛为主发作时常有发热，常由饮酒或饱餐诱发。特别注意与钩虫病、胃泌素瘤的鉴别。
建议患者出现相应症状后及时到医院进行检查，明确病因后进行针对性治疗。
胃十二指肠溃疡食疗方法如下：
幽门螺杆菌感染、进食生冷辛辣刺激的食物、过度劳累、长期熬夜、喝酒抽烟等都可能会导致出现胃十二指肠溃疡，因此，建议患者在日常生活中，要注意饮食健康，戒烟戒酒，以清淡和易消化的食物为主，忌辛辣刺激及油炸的食物，多吃新鲜的水果和蔬菜，少食多餐，不要暴饮暴食，保持心情舒畅，注意多休息，避免过度劳累，应适当运动，比如慢跑、游泳等，有利于身体健康。
胃十二指肠溃疡出现出血的并发症已经是一种非常严重的病情了，在出血被治疗后病人大约需要3~7天左右的时间才可以吃饭，期间可以吃一些清淡柔软的流食或者半流食，比如米汤，面条，小米粥等。
1、全血：红细胞计数、血红蛋白值、血细胞比容均有逐渐降低的趋势。
2、纤维胃镜：上消化道出血最好的检查方法是纤维胃镜，出血24-48小时后，如果超过12个小时，可能会因为出血而导致粘膜病变难以被发现。
3、选择性动脉造影术：对胃溃疡出血位置的诊断具有很高的准确率，且出血速率在0.5L/min以上时能显示。若发现胃左动脉分布区有大量的小出血，则可应用经胃左动脉的血管收缩术。
一般来说，胃十二指肠溃疡大出血会有头晕、眼前发黑等症状表现。分析如下：
胃十二指肠溃疡大出血，患者常伴有头晕、眼前发黑、烦躁不安、呼吸急促、心慌、乏力、肠鸣音增强、呕血、黑便、休克、晕厥、四肢湿冷等症状表现。
日常生活中，应当注意建立科学、合理的生活制度，保证睡眠充足，避免过度劳累。尽量戒烟戒酒，多饮水。
一般来说，胃十二指肠溃疡大出血的原因是溃疡侵蚀了深部血管。具体分析如下：
主要是因为溃疡侵蚀胃或大血管以后，导致患者出现呕血、便血等症状。首先患者要及时的治疗，可以通过保守治疗、介入治疗、手术治疗三个步骤来进行。保守治疗主要是一般的治疗，包括禁食、胃肠减压、制酸等。如果患者病情没有好转在进行下一步更深程度的治疗。
建议此类患者，尽量不要使用对胃肠有刺激性的食物和药物，可以在医生的指导下使用抑酸药，比如雷尼替丁以及促进胃动力的药，比如莫沙必利。必要时进行手术治疗。
