长期吃辣椒会得胃癌。辣椒吃多了，会刺激胃粘膜，引起胃痛，胃疼，腹泻，从而诱发胃肠疾病，还会使肛门灼烧疼痛，引起痔疮出血。而且，患有胃部疾病，火热病症，阴虚火旺，肺结核的人都不适宜吃辣椒。
吃烧烤就是非常容易诱发癌症的，这是很普通的常识。因为烧烤的时候碳燃烧后直接熏烤在食物上，会产生比原先高出几十倍的致癌物质，所以不要去吃烧烤，不要抽烟喝酒，喝茶，多吃些高蛋白的食物对身体恢复有帮助。
部分海鲜对于胃癌患者来说是不能吃的。比如海鲜中的生蚝等发物，食用后会加重病情。而海鲜中的海参含有的多肽物质和海参皂甙酸性粘多糖，具有广谱的抗肿瘤作用。所以，海参对胃癌患者的恢复具有一定的帮助作用。
胃癌术后是可以吃鸡蛋，因为胃癌手术之后需要补充营养，最主要的就是蛋白质，维生素和矿物质的补充，鸡蛋中蛋白质的比较丰富，人体必需的营养物质，胃癌手术之后由于消化功能比较差所以可以吃鸡蛋。
胃癌对于水果是没有特殊限制的，水果当中含有大量的维生素以及其他微量元素，对于胃癌有较好帮助。可以食用比较常见的苹果、桃子这一类的水果，因为比较软，不会对胃癌造成太大影响。